关于用餐礼仪.docx
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关于用餐礼仪关于用餐礼仪用餐是我们每天都要做的事情,但是很多人并不注意礼仪。下面是第一范文网小编为大家整理的关于用餐礼仪,希望能够帮到大家哦!关于用餐礼仪用餐礼仪之--餐厅篇学校食堂就餐人数多,就餐时间集中,工作人员往往比较繁忙,作为学生,应注意就餐的礼节。1.要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰,不可向地面泼水、扔杂物,剩余的饭菜倒在指定地方。2.爱护食堂公物,不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌子及其他设施。3.遵守秩序,互相礼让,自觉按先后次序排队购买饭菜,不要硬挤或插队,更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时,要耐心等待,不要敲柜台、餐具,或挥舞手臂,也不要“师傅、师傅”地叫个不停,更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角,这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时,要客气地讲话。打饭后,应礼貌地说声“谢谢”。4.进餐时应注意节约粮食。例如,馒头不小心掉在地上,应捡起,不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”,一脚踢开,以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜,以吃饱为度,不要超量购买,以免吃不完造成浪费。5.吃饭时,如发现饭菜有异物或质量问题时,可找有关管理人员有礼貌地说清楚,以帮助食堂改进工作,提高服务质量。不可感情冲动,大发脾气,失去理智,吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度,不但不利于问题的解决,而且还会引起食堂工作人员的反感,降低学生的人格。特殊情况下,还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。6.尊重工作人员的劳动,适时对他们为大家的服务表示感谢,如果对食堂工作人员有意见时,须通过老师向其提出,禁止与食堂工作人员发生争执。用餐礼仪之--外出就餐篇一、适度修饰外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐时,应适度地进行个人修饰。总的要求是:整洁、优雅、个性化。一般而言,男士可穿套装并剃须。女士则应穿时装或旗袍并化淡妆。倘若不加任何修饰,甚至仪容不洁、着装不雅,则会被视为不尊重主人,不重视此次聚餐或宴请的表现。二、准点到场应邀赴宴,或参加聚餐时,一定要准点抵达现场。严格地讲,抵达过早或过晚,均为失礼。早到的话,主人往往还未做好准备,因而措手不及;晚到的话,则会令他人望眼欲穿,甚至打乱整个原定的计划。此外,如无特殊原因,切勿早退。三、各就各位在较正式的用餐活动中,一定要按照指定的桌次、位次就座。倘无明确排定,亦应遵从主人安排,或与其他人彼此谦让。切勿争先恐后,不守座次。一般而言,在入座时,应于主人、主宾之后就座,或与大家一道就座。抢在他人之前就座,显然是不合适的。四、认真交际大凡宴请或聚餐,其主要目的是与人交往,而不仅仅是为了大快朵颐。所以在用餐前后,尤其是用餐前等候时,不要忘记尽可能地进行适当的交际活动。要问候一下主人,联络一下老朋友,并争取认识几位新朋友。假若一言不发,显得与其他人格格不入,则难免会给人以“专为吃喝而来”的印象。五、倾听致词在正式宴会开始前,主人与主宾大都要先后进行专门的致词。当宾主进行致词时,务必要洗耳恭听,专心致志。此刻开吃、闭目养神、与人交谈或是打打闹闹,都是失礼的。若此刻离席,则更会令人生疑。教孩子用餐礼仪用餐过程中要注意的吃饭前,我们习惯为桌上的美味感恩祈祷,感恩之后大家就可以享受食物了。若家里没有饭前感恩的习惯,通常是等到家里的主人或者长辈先吃第一口,然后大家开始用餐。对于西餐来说,每款菜都盛在一个大的盘子里或碗里,顺时针摆放在餐台上(这是因为大多数人习惯用右手夹菜,用左手端着盘子,然后用右手来盛食物)。如果有用左手用餐的人,你也可以自由地以顺时针的方向取餐。按照中餐的形式,菜盘也会围着桌子摆或者放在可以旋转的桌盘上,每个人都可以旋转让自己喜欢的菜停在自己前面。不管是吃西餐还是中餐,我们决不能站起来去夹桌子对面想要吃的那道菜。我们宁可请离那道菜最近的人帮忙递菜,在他不介意的情况下。下面的一些建议可以让每个人都能尽情享用美食。1.就餐前洗手并擦干净。2.纸餐巾可以放在桌子上,布质餐巾要及时打开放在大腿上,不要塞进衣服领口里,除非在吃螃蟹和龙虾等食物时被要求这样做(以免汁液溅到衣服上)。坐姿要合宜,用餐时胳膊肘要离开餐桌。这样做是在同伴的的面前传达尊重和重情的意愿。为了卫生的缘故,每个菜盘或碗都要有一个公用的勺子、叉子或者筷子。千万不要使用自己的餐具取食物到你的盘子里。这样可以避免交叉感染。3.避免越过菜盘、碗或者食物来取我们喜欢吃的菜。这种作法是非常轻率的。把食物盛到自己面前的盘子里时,先看好要放在盘中什么位置上,然后快速地盛(或舀)到盘子里,再把勺交给别人或是放在桌上。避免用筷子或勺子在大盘碗中翻来翻去,为了要挑你最喜欢吃的菜。有些人甚至把他喜欢的东西从盘子里全部挑走了,把剩下不好吃的东西留给别人吃。这是一个很自私又不为别人考虑的行动。4.在咀嚼食物时闭上嘴