公司职工年终工作总结今年即将完毕，一年的工作转瞬又将成为历史，过去的一年在部门领导的正确领导下，同事们的支持协助下，宾馆、食堂全体员工本着一切为广阔员工和来宾效劳的宗旨，坚持以提升后勤效劳质量为重点，提高广阔员工满足度为目标，以热忱、踊跃的工作看法较好的完成了公司交给的各项工作任务，共同提高了宾馆、食堂的效劳质量和管理水平。为了总结经历，克制缺乏，更好完成明年的工作任务，现将今年的今年工作总结如下：1.加强根底管理，提升效劳质量，确保各项工作有效运转。1)、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的刚好性、针对性、公开性;通过每天早会，有序支配工作，分析研讨工作中存在的问题，刚好传达公司的方针政策，提高工作效率，有效加强员工间的沟通沟通;通过每周班组例会，做到工作目标清楚、责任明确，使各项工作有打算、有落实的开展，强化各岗位间的工作连接、协作，有效提高员工的主子翁意识、集体意识，增加班组的凝合力。2)、制定各岗位周打算卫生，分解各岗位卫生区域，提高卫生清洁质量及效率，并且通过每周一次大扫除，有效稳固卫生清洁质量，每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进展互查，编制检查通报，对存在的问题进展刚好催促整改;同时，每周对个人区域设备的完好率进展检查，对存在问题的设备刚好联系修理，制定设施设备维护保养台帐，定期对设施设备进展维护保养，确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。3)、依据公司开展要求，先制定了宾馆、食堂6s推行工作打算，然后完成宾馆、食堂6s推行，通过6s活动，有效优化了宾馆、食堂的工作环境，提升了员工的素养，提高了工作效率，塑造了良好的后勤效劳团队形象，有效的提升了宾馆、食堂的根底管理。2.增加效劳意识，征集广阔员工看法，提高满足度。以每月生活管理委员会为平台，刚好将宾馆、食堂管理工作及经营状况反应于广阔员工，承受广阔员工的监视，并通过生活委员将广阔员工的看法收集，通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广阔员工的珍贵看法，有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤效劳回访为契机，刚好了解后勤效劳的履行状况和广阔员工的效劳需求，不断完善宾馆、食堂的菜肴质量，为每周制定菜谱供应依据，而且不断创新菜品，不仅满意广阔员工的就餐口味，而且提高了食品原材料选购的打算性和选购速度，不断提高后勤管理水平和效劳质量，用我们主动、热忱、周到的效劳换来广阔员工的满足，综合满足度平均到达95.%。3.完善物资选购验收流程，有效限制本钱，确保饮食平安。1)、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进展市场询价、定价的方式，有效掌控食品原材料的市场行情;同时，以降耗为核心、拓宽选购渠道为目的，先后对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进展了市场调查，选择质优价廉的供给商与之签订选购合同，另增加了大米和蔬菜供给商，形成竞争，保障食品原材料选购的刚好性和选购质量，有效的限制了食品原材料的选购本钱。2)、选购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清楚，选购执行选购员申报、主管审核、部门领导批准的程序，选购以从紧限制、够用为度的原那么;食品验收严格执行财务人员、厨师、选购员共同现场验收确认，财务人员、选购员负责对数量进展验收，厨师负责对质量进展验收，严格遵照《员工食堂物资供给管理暂行规定》的验收标准进展验收，确保各类食品的质量和广阔员工的饮食平安。4.完善硬件配置，提高后勤效劳档次。经过前期惊慌、有序的打算，新食堂搬迁投入运用，依据公司要求，结合食堂实际，组织生活委员对新食堂厨具等进展了询价、选购，有效改善了食堂硬件设施;同时对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进展了翻新及包厢餐具等配置，从硬件上改善了宾馆整体档次，提升了公司对外形象，提高了后勤效劳质量。5.制定包厢标准菜谱，提高接待质量。为使包厢用餐接待标准化，提高接待质量，我们组织厨师进展研讨，制定了包厢标准菜谱，规定了操作程序，明确了装盘形式、指明白菜肴的质量标准，有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。6.加强班组人员管理，克制人员缺乏，完成公司各项接待工作。今年宾馆、食堂人员的流淌较大，在人员缺乏及新进人员岗位技能较差的状况下，刚好有效的对班组人员的岗位进展调整，合理安排工作任务，较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障效劳工作;大型接待18项;大型窑系统检修4次，刚好有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时，不断提高后勤效劳人员的实际操作水平，促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理，不断提高效劳质量。7.加强班组人员平安意识。坚持每日平安检查记录，刚好发觉平安隐患，杜绝担心全因素，同时，通过每天早会和每周平安例会，刚好向班组人员传达公司各项平安要求，时刻向员工灌输平安工作责任重大的思想意识，提示员工