酒店婚宴促销方案.docx
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酒店婚宴促销方案酒店婚宴促销方案一、方案要怎么写方案是计划中内容最为复杂的一种,由于一些具有某种职能的具体工作比较复杂,不作全面部署不足以说明问题,因而公文内容构成势必要繁琐一些,一般有指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。二、酒店婚宴促销方案为了保障事情或工作顺利、圆满进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编整理的酒店婚宴促销方案,希望对大家有所帮助。酒店婚宴促销方案1一、主题美满良缘由天赐·满意婚宴在xx二、总体思路充分发挥酒店自身优势以及超前创新的`活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到xx”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。三、活动时间xx年xx月至xx年xx月四、活动内容1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。五、婚宴套餐标准1、百年好合宴688/桌(10人)2、金玉良缘宴788/桌(10人)3、珠联璧合宴888/桌(10人)4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)5、佳偶天成宴1088/桌(10人)六、宣传推广1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页—报纸夹放—闹市区人员发放—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。—放置在饭店各营业点。2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。七、部门分工1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。5、房务部负责婚房的准备工作。6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。八、费用预算1、绢花拱门:2.35米*2米=xxx元(可长期使用)2、普通喷绘喷绘:x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名处粘贴,整体可重复利用)3、桌花:35元/份*1份=35元4、婚房:豪华单人间xxx元/间夜5、蛋糕:180元/份7、宣传折页:x/张*xx张=xxx元8、报纸夹放费:x元/张*xxx张=xxx元9、电梯间POP:xxx元/幅*2幅=xxx元九、附宣传折页样(略)酒店婚宴促销方案2一、目标为了进一步扩大xxx酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:二、定价分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多种价位分A和B两款。三、优惠项目1.免收服务费2.场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)3.礼桌台布置4.店内婚宴告示牌5.设计制作婚宴菜单(每桌1份)6.香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯7.贵宾停车位8.享受酒店特价酒水9.婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)10.婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间11.结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。12.举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)四、广告宣传1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。7、做电视节目广告,进行宣传。酒店婚宴促销方案3一、任务概述饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。二、市场分析据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;(2)有客房,可供客