安全生产管理制度安全生产管理制度15篇(优选)在社会发展不断提速的今天，制度起到的作用越来越大，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编收集整理的安全生产管理制度，希望能够帮助到大家。安全生产管理制度1为全面辨识生产中的各种危险源,明确危险源可能产生的风险及其后果,并对危险源进行分级、分类、监测、预警、控制,预防事故的发生。一、危险源辨识、评估、监测1、组织员工对危险源进行全面、系统的辨识和风险评估,对辨识出的危险源进行分级分类;2、发生事故(包括未遂)、出现重大不符合项时及时进行危险源辨识和风险评估;3、对危险源进行监测,以确定其是否处于受控状态。二、风险预警、控制1、采取措施对危险源产生的风险进行预警,使管理层和责任人能够及时获取并采取措施加以控制;2、建立程序以确保风险管理标准、风险管理措施及相关法律、法规、制度的`贯彻与执行,以实现对风险的控制。三、风险保障管理1、建立健全安全风险预控管理组织机构;2、建立健全与安全风险预控管理制度;四、人员不安全行为管理对人员不安全行为进行识别和梳理,制订员岗位规范和控制措施,以实现人员准入、培训、监督全过程的流程管理。五、生产系统安全要素管理建立生产系统安全要素管理程序,对生产全过程安全要素进行有效管理。六、检查对安全风险预控管理体系进行检查,以确保体系的持续适宜性、充分性和有效性。安全生产管理制度2第一章总则为强化餐饮业安全管理工作，保障顾客和员工的生命及财产安全、严格把好安全生产关。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》《北京市安全生产条例》及相关文化娱乐场所、单位安全生产管理方针和安全生产法规要求，结合本单位具体情况，建立从法人到各级负责人、职能部门、专业技术人员及全体员工对安全生产层层负责的安全生产管理制度。此制度适用于餐饮业内部所有部门安全生产和工作环节，也是餐饮业安全生产管理制度的具体内容，是规范餐饮业全体员工在安全生产管理和工作过程中安全责任的制度规定，以完善各项安全生产工作，保障餐饮业的安全和正常运转。安全生产管理以“安全第一，预防为主”为主要工作方针，同时以谁主管谁管理谁负责的安全生产责任制为工作原则。餐饮业所有工作人员有依法保障安全生产的责任，并应依法履行安全生产方面的义务。餐饮业总经理为安全生产管理的第一责任人，全面负责本单位安全生产的制度建立及安全生产管理工作的组织落实，将安全生产工作纳入企业年度工作计划，支持、督促企业有关部门依法履行安全生产监督管理职责，及时协调、解决安全生产监督管理中的重大问题，及时有效的排查治理安全隐患。本制度依据国家现行的有关安全生产的法律、法规、标准、规范、规程和上级部门对安全生产管理的规定编制，并按照政府部门要求及安全生产工作的需要及时进行补充完善。第二章安全生产责任制为了确保客人及员工的生命及财产安全，提供安全的生产环境。依据《安全生产法》对餐饮业各岗位的安全生产责任进行明确规定，落实安全生产责任制是本单位安全生产管理的核心内容。特明确各级管理人员及各安全生产岗位人员的安全生产责任权利和义务。部门职务及职责一．总经理安全职责法定代表人（非法人单位主要负责人）安全职责:1、建立、健全并督促落实安全生产责任制。2、组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程。3、保证安全生产投入的有效实施。4、定期研究安全生产问题。5、督促、检查安全生产工作，及时消除安全生产事故隐患。6、组织制定并实施安全生产事故应急救援预案。7、及时如实报告安全生产事故。二．部门主管安全职责1、协助总经理领导本单位的安全生产工作，对分管的安全工作负直接领导责任，具体领导和支持本单位安全工作管理的职责部门开展工作。2、组织职工学习安全生产法律，法规和规章，主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程，定期检查执行情况。3、协助总经理做好召开安全生产例会的准备工作，对安全生产决定的事项，负责组织贯彻落实。4、负责组建应急救援组织，指定安全生产事故应急救援预案，并定期组织演练。5、定期组织开展各种形式的安全检查，发现重大隐患，立即报告总经理，按照总经理的指示，及时采取有效措施消除隐患，确保安全；6、发生重伤及死亡事故，应迅速查看现场，及时准确地向总经理报告。同时组织事故调查，确定事故责任，提出对事故责任者的处理意见。7、对本单位的设备，建筑物良好和劳动保护设施的正常使用负领导责任。对因设备、建筑物原因造成的伤亡事故负领导责任。8、负责组织编制和审批本单位设备大、中修计划，按期对特种设备，配件进行年审和检测，对设备、建筑物的各类技术档案的完整性负领导责任。9、参与分管范围以外的安全生产管理工作，提出合理化建议，促进本单位的安全生产管理工作。10、监督检查本单位贯彻执行安全生产政策，法规，标准和开