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酒店类实习报告酒店类实习报告篇1一、实习概述实习目的:将自己学习的酒店专业知识运用到自己的日常工作中,完成理论与实践的结合;提前适应毕业后的工作生活,提前适应与酒店的相关工作内容;完成自己对职业上的转变,在酒店实习工作中重新对自己定位;完成学校学院要求,获得学分,成功顺利的完成毕业,走出校园。实习地点:xx市xx大酒店实习时间:20xx年xx月至20xx年xx月xx日实习职位:自助餐厅服务生、酒店大堂吧员工二、实习过程进入酒店后,首要就是给我分配好宿舍,先让我休息了一天。第二天主要就是大致的介绍酒店,让我们对酒店有大致的了解,方便我们以后实习工作的开展。再然后就是给我们分配职位,并签订相关的合同,我被分配的职位是自助餐厅服务生。之后便是针对我们职位的培训,因为是比较简单的工作,自己在以前的课本中也有了解过,所以培训时间并没有很长,培训内容也主要是如何更好的去服务客人,和自记工作有关的工作技能。培训后的一天我们就正式的上岗,我在自助餐厅的工作就是收拾客人课桌上的脏盘子,这是一份很累的工作,而且因为自助餐厅是给酒店住房客人提供的免费早餐,所以早上人会很多,这也大大的加大了自己的工作量。我在心中安慰自己这是因为自己的上班第一天,对于自助餐厅还有很多不适应的地方。在之后的自助餐厅工作了将近一个月,我因为实在不喜欢这份实习工作就像酒店领导提出了更换实习工作请求,我于是就成为了大堂吧的一名员工。我很喜欢这份工作,不仅仅是因位这份工作相比于自助餐厅服务生更加轻松,而是我学会了很多制作咖啡、泡茶的技能,这对我的生活有很大的帮助,也是特别适用的工作技能。而且因为大堂吧位于酒店大厅,我接触的酒店客人也变多了,我可以在酒店学习的东西也变得更多了。三、实习心得体会我这次在酒店做的都是一些基层的工作,但是在基层的工作里也有我们很多需要我们学习的地方,不能过因为自己知识基层员工就看不起自己的工作,在自己的工作中不能尽心尽力。通过这次实习,我想说不管我们身处什么样的工作我们都可以在其中学习到相应的东西,它可能是知识、工作经验、人生感悟、甚至是一段难忘的经历。所以我在以后的工作中,我不会因为工作的性质,就放弃在工作上的学习和努力,这也是这次我在酒店学会的最重要的一个感悟。我们很多人都是从基层做起的,就像我们酒店餐饮部的经理,他还跟我说了很多他以前在基层工作的经历,给我的实习很多鼓励。酒店类实习报告篇2自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。中国20xx年上海世界博览会(epo20xx),是第41届世界博览会。于20xx年5月1日至10月31日期间,在中国上海市举行。此次世博会也是由中国举办的首届世界博览会。我很荣幸此次是奔赴上海去实习。一、实习单位介绍上海酒店:上海酒店坐落于上海区高新技术开发区。地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至上海浦东机场,15分钟的车程至上海虹桥机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。二、实习时间20xx年4月28号——8月15号三、实习岗位介绍就读于学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于20xx年4月28在学校的安排下进入上海大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。4月28号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。4月29号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服