精品文档必修一《分子与细胞》1.生命活动离不开细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。（病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞中才能生活和繁殖。）细胞：地球上最基本的生命系统；第一节：组织：以人为例有四大组织：神经、上皮、肌肉、结缔组织；从生物圈器官：例——皮肤、心脏、小肠等；到细胞2生命系系统：例——神经系统，循环系统等，（植物无系统层次）；统的结个体：单细胞就是一个个体，无组织、器官、系统；构层次：种群：某区域内，同种生物的所有个体是一个种群；群落：某区域内，所有生物组成群落；生态系统：生物群落+无机环境；生物圈：地球上最大的生态系统。1.真核细胞：细胞核有核膜。代表生物：动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等。注意：病毒既不是真核生物也不是原核生物。第原核细胞：无细胞核，无核膜，为拟核。代表生物：细菌和蓝藻（蓝藻包括颤一藻、篮球藻、念珠藻、发菜，其余藻类为真核）。章判断细菌的方法：凡菌字前有“杆”、“球”、“螺旋”、“弧”字的都是细菌，如：第二节：杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等。走细胞的2.细胞学说的建立：<英>罗伯特·虎克——发现并命名细胞；进多样性<荷兰>列文·虎克——首次观察到细菌、红细胞、精子等活细胞；细和统一<德>施莱登和施旺——提出细胞学说细胞是有机体，一切动胞性植物都是由单细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整个生命体起作用；新细胞可以从老细胞中产生。<德>魏尔肖——细胞通过分裂产生新细胞。3.高倍镜的使用步骤：在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央；转动转换器，换上高倍镜；调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜；④调节细准焦螺旋，使物象清晰。遵循原则：先低后高，先光后焦，先动粗，后调细。显微镜使用常识：1.调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2.高倍镜：物象（大），视野（暗），看到的细胞数目（少）。低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3.物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。显微镜的成像特点：上下颠倒，左右相反。精品文档精品文档1.生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的元素在非生物界都能找到，没有一种元素是生物界所特有的。生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素含量大不相同。大量元素：C、O、H、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素：Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn；【Zn（新）、Fe（铁）、B第一节：2.组成细胞（臂）、阿、Cu（童）、Mo（木）、Mn（猛）！】细胞中的元素有基本元素：C，占细胞干重的48.8%，生物大分子以碳链为骨架。的元素20多种主要元素：C、H、O、N、P、S；和化合细胞含量最多元素：干重：C占细胞鲜重比例：O＞C＞Ｈ＞Ｎ物鲜重：O占细胞干重比例：Ｃ＞Ｏ＞Ｎ＞Ｈ无机物：水（85-90%）、无机盐（1-1.5%）３.组成细胞的化合物有机物：蛋白质（7-10%）、脂质（1-2%）、糖类和核酸（1-1.5%）含量：一般为６０－95%第自由水：以游离形式存在，可自由流动二形式章水结合水：与其他物质结合的水，约占细胞全部水分的４．5%组自由水：①良好溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输。成细作用结合水：组成细胞结构的重要成分，结合水含量增高，可使植物抗逆胞第五节：性增强，如：抗寒、抗旱、抗盐碱等。的细胞中分含量：占细胞鲜重：1-1.5%的无机子存在形式：离子物①构成某些重要的化合物，如：Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、无机盐I-是构成甲状腺激素的成分。作用②维持生物体的生命活动，如：缺铁导致缺铁性贫血、钙离子浓度过低肌肉抽搐。③维持酸碱平衡，调节渗透压，如：缓冲物质。生物组织鉴定：精品文档精品文档元素组成：C、H、O、N，大多数蛋白质含有S基本单位：氨基酸（约20种）氨基酸结构通式：第二节：结构特点：①至少有一个氨基（－NH）和一个羧基（－COOH）连在同一个碳原子上；生命活2动的承②R基不同导致氨基酸种类不同。担着—蛋白质的形成：氨基酸脱水缩合二肽多肽盘曲折叠蛋白质蛋白质蛋白质多样的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，多肽链的空间结构不同蛋白质的主要功能：催化、结构物质、运输、免疫、调节（催狗运面条）蛋白质的有关计算规律：n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形