端午节喝什么酒习俗介绍.docx
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端午节喝什么酒习俗介绍端午节喝什么酒习俗介绍端午节有饮酒的习俗,但不同地区喝的酒不相同,端午节喝什么酒呢?下面是的端午节喝什么酒资料,欢迎阅读。端午节喝什么酒喝菖蒲酒,是端午节的传统习俗。据文献记载:唐代光启年间(885—888年),即有饮“菖蒲酒”事例。唐代殷尧藩在诗中写道:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生,不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”。后逐渐在民间广泛流传。历代文献都有所记载,如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》,元代《元稗类钞》,明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中,均有此酒的记载。菖蒲酒是我国传统的时令饮料,而且历代帝王也将它列为御膳时令香醪。明代刘若愚在《明宫史》中记载:“初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载:“研雄黄末、屑菖蒲根,和酒以饮,谓之菖蒲雄黄酒”。由于雄黄有毒,现在一年一度的传统节日——端午即将来临。在我们的餐桌上,有两样东西总是必不可少的,那就是粽子和酒。依照旧时民间风俗,端午节这天饮酒,可以辟邪、驱虫。于是,关于端午饮酒的佳话从古至今,一直绵延不绝。雄黄老酒庆端阳端午饮雄黄酒,一直自古代传承下来。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入。雄黄酒是人们在不断的实践过程中用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”风俗里满含着人们平安过日子的愿望,不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可龋如果为了应端午节令,一定要用雄黄酒,可将其喷一点在墙角,驱夏日里的毒虫。祈蒲酒话升平菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制的酒。《荆楚岁时记》有“五月俗称恶月,多禁忌”的记载。既是“恶月”,便要寻求辟恶祛邪毒的方法。到了宋代,名贵药材菖蒲被道家视为“辟邪之物”,故明清之际,饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。兰陵美酒郁金香随着时代的变迁,黄酒搭配粽子也成了人们长年积累的习惯。喝黄酒有那么一点神秘和正式,似乎只有在“孔乙己”就着茴香豆才能把黄酒喝出味道来。黄酒其实是种米酒,是用各种米来酿造的。在古代,人们无法用科学理论来解释“黄酒驱邪”一说。如今,人们已用科学证明黄酒具有营养丰富、强身健体等功效。近年来,国内的专家对黄酒的营养保健功能作了深层次研究,证明黄酒能降低胆固醇及血脂、降低血压,还有提高记忆力、免疫力等功能。人们不再用雄黄兑制酒饮用,而饮用菖蒲酒了.由此看来,端午节饮菖蒲酒是为辟邪驱毒,久服可祛病强身,延年益寿。端午节喝什么酒好端午节总有两件东西必不可少,那就是清香的甜粽和浓郁回甘的.美酒。依照旧时民间风俗,端午节这天饮酒,可以辟邪、驱虫。宋代邵雍曾写诗道“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和”即饮酒养生需适度选优,这正是壹两壹海参酒的精神所在,一日一两为宜,而且每天饮一两海参酒,相当于每天吃海参进补,顶级原料方尽养生之极致。在父亲节和端午节期间壹两壹海参酒将举办微活动,赠送价值不菲的壹两壹海参酒数瓶。端午节喝什么酒1、雄黄酒端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。雄黄本属矿物,含有三硫化砷成分,与酒混合。即成雄黄酒,用以驱虫解五毒,小儿涂于头额。耳鼻,手足心。并洒墙壁问,以法诸毒。流传民间之《白蛇传》故事,即是以雄黄酒解蛇虺诸毒,而现白蛇原形。此种习佰,在长江流域地区的人家很盛行。不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。2、五加酒“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造,并按一定的比例投