云南乡村旅游特色餐饮开发研究的任务书任务名称：云南乡村旅游特色餐饮开发研究任务背景：云南是中国西南地区的重要省份，拥有得天独厚的自然和文化资源，美食文化是其重要的文化特色之一，而乡村旅游也是近年来受到越来越多游客青睐的旅游形式。因此，研究云南乡村旅游特色餐饮的开发，将为该地区乡村旅游业的发展提供有益的帮助。任务目标：本研究的目标是探讨云南乡村旅游特色餐饮的开发和推广方案，以提升其旅游资源利用效果，并促进当地旅游业的可持续发展。任务内容：1.研究云南乡村旅游的发展现状和趋势；2.对云南乡村旅游地区的特色餐饮进行地域、历史、文化等方面的调查和研究；3.分析云南乡村旅游特色餐饮的现状和存在的问题；4.提出云南乡村旅游特色餐饮开发和推广的策略和方案；5.针对提出的方案进行实践性研究，如实地调查和实验等；6.撰写研究报告和总结，提交可行性研究报告。任务成果：1.云南乡村旅游特色餐饮的开发和推广策略和方案；2.研究报告和总结，包括调研和实践过程中的数据和信息，研究结果和结论等。任务周期：本任务周期为三个月，具体实施时间为2021年6月1日至2021年8月31日。任务经费：本任务经费为15万元，包括研究过程中的实地调查费用、实验费用、研究报告撰写费用等。