第PAGE页码2页/总页数NUMPAGES总页数2页我的拿手好戏做饭我的拿手好戏做饭篇一我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。篇二我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧!有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。篇三中午放学，推开家门，便看到妈妈在厨房忙碌的身影，转过头，我看到爸爸坐在沙发上看报纸。“我回来了。”妈妈听到我的声音，对我说：“快去洗手，马上就要吃饭了。”我走到卫生间洗好手又到厨房问妈妈：“妈妈，今天做什么吃啊？”妈妈边关火边回答：“做番茄面。”听完妈妈的话，我两眼放光，我最喜欢吃番茄面了。下午放学，我坐在沙发上想起中午吃的番茄面，我的肚子又不由自主地咕咕叫起来。爸爸妈妈今天上晚班，要很晚才下班，我的大脑闪过一个想法：要不然我自己动手下番茄面？心里想着，身体就开始行动起来，我从冰箱翻出番茄和面条，我要再加一个鸡蛋。回想着妈妈做番茄面的步骤，我开始起火烧水下面条，随后放调料。我拿着汤勺品尝着汤，味道正好，我便关火。面条出锅了，但是味道一般般。第二天中午，我让妈妈指导我下面条，每做一个步骤，妈妈都在旁边指挥着，最后面条出锅了。真别说，这次比昨天下的面条还好吃。我爸边吃边说：“可以啊，有滋有味的。”嘿嘿，此时我的脸上挂满了“得意”两字。自那后，我的手艺日渐精进，我不仅会下面条，还会做其它菜了呢！记得有次我过生日，我邀请了许多同学来我家吃饭，其中有一道菜就是我做的，同学们都说好吃，我的手艺得到了大大的认可。嘿！这就是我的拿手好戏——做饭。