大同县黄花菜地理标志产品保护调研报告的中期报告.docx
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大同县黄花菜地理标志产品保护调研报告的中期报告一、背景和意义黄花菜是大同县独有的特色农产品,因其品质优良而有着很高的市场价值,也被列为大同县的重点发展项目之一。为了更好地保护和推广黄花菜,大同县政府在2017年将其申请为地理标志产品并获得了国家知识产权局的认证。地理标志产品是指源于一定的地理区域,并由该地理区域的自然环境、人文环境和历史文化等因素所形成的一种特殊农产品,具有地域性、特色化和品牌化三大特点。地理标志产品的保护对于促进农产品的质量提升、增加产业价值、推动地方经济发展等方面都具有非常重要的意义。二、调研方法和内容本次调研主要采取了问卷调查和实地走访相结合的方法,对大同县主要的黄花菜生产企业和基地进行了调查和分析。具体来说,我们采取了如下步骤:1.制定调研方案。确定了调研的对象、内容、方法、流程和时间等方面的细节。2.开展问卷调查。我们采取了随机抽样的方式,对大同县的黄花菜生产企业和基地进行了问卷调查。问卷涵盖了黄花菜的生产、加工、销售、品质保障等方面的内容。3.实地走访。在了解了企业和基地的基本情况后,我们对其中表现较好的企业和基地进行了实地走访,观察了其生产、加工、品控等环节。4.数据分析和整理。通过对问卷和实地调查的资料进行收集、整理和分析,得出了一些初步的结论和建议。调研的具体内容包括:1.黄花菜的基本情况。了解黄花菜的生长环境、生长习性等基本情况。2.黄花菜的生产和加工情况。了解黄花菜的种植、管理以及主要加工工艺和改进方向。3.黄花菜的品质保障。了解黄花菜的质量控制措施、检测方式等。4.黄花菜的市场销售情况。了解黄花菜的主要销售渠道、销售量和价格等方面的情况。5.地理标志产品的保护措施。了解大同县政府的推广计划以及企业和基地对地理标志产品保护的重视程度。三、调研结果和建议通过调研和分析,我们得到了以下结论和建议:1.黄花菜在大同县的生长环境和生长习性非常适宜,这为其品质的优异提供了有利的条件。2.黄花菜的种植和管理技术在不断改进,如加强复合肥的施用和及时清理杂草等措施有助于提高产量和品质。3.黄花菜的加工工艺需要完善,如在采摘后及时清洗、切割和烘干等环节需要加强管理和控制。4.黄花菜的品控措施需要加强,如加强农药和重金属的检测,并建立相关记录和溯源系统。5.黄花菜的销售市场有待开发,如加强品牌宣传和渠道建设,逐步扩大市场规模。6.地理标志产品的保护需要持续加强,如健全相关法律法规,加强标志的监管和管理,并加强宣传推广力度。基于以上结论和建议,我们建议大同县政府和相关机构加强对黄花菜的品质控制、市场拓展和地理标志产品保护等方面的工作,以促进黄花菜的持续健康发展。