主妇做饭好吃的方法与技巧有哪些香肠电饭煲焖饭主料自制香肠适量胡萝卜半根土豆一个青辣椒一个黄瓜半根南瓜小半块虾干适量辅料盐适量蚝油适量鸡精适量做法：1.各种蔬菜切块，胡萝卜，南瓜，土豆，黄瓜，香肠，虾干。倒油，下葱姜，再依次下蔬菜，出锅前加盐、蚝油、鸡精、十三香适量。2.把炒好的料倒入电饭煲，拨平，按煮饭键，待煮饭键跳起焖15分钟左右，想要锅巴再就一点儿。3.出锅前，用饭勺翻匀。红烧排骨手抓饭主料肋排大米葱姜胡萝卜半根土豆半个玉米一根辅料八角桂皮冰糖3粒老抽盐油做法：1.排骨焯水2.胡萝卜土豆切丁，玉米剥好(玉米软冷冻后再剥比较容易)3.热油4.小火葱姜炒香5.放入排骨煸炒金黄6.依次海天草菇老抽炒匀7.加入没过排骨的水8.放入八角、桂皮，冰糖再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟9.放入切好的土豆胡萝卜，玉米粒，放入盐炒匀，炖2分钟左右，关火。10.大米提前淘洗干净，用水浸泡半小时11.把炒好的倒入电饭煲中，调到煮饭功能就可以了做饭好吃的秘诀电饭煲羊肉手抓饭主料羊肉400g胡萝卜一根土豆一个洋葱一个辅料姜几片酱油适量盐两勺孜然粉五大勺红烧酱油少许糖一勺青椒一根醋适量做法：1.胡萝卜，洋葱土豆切小块，姜切片。2.羊肉切小块。3.锅里热油放入姜片。4.放入洋葱。5.放入土豆。6.放入胡萝卜。7.放入羊肉。8.翻炒几下，加入酱油。9.加入孜然粉。10.再加入少许红烧酱油上色。11.翻炒均匀后再加入适量盐调味，味道要稍闲一些，因为后面要和米饭一起煲煮，味道会变淡。可以再加一点糖提味。12.电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去。13.稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭。14.煲饭过程中做一点配菜，青椒切小块。15.加入盐和醋浸泡即可。16.煲饭结束后打开锅盖，翻搅，香味扑鼻。电饭煲盐油鸡腿主料鸡全腿1只葱适量姜适量蒜3瓣辅料盐1勺油2勺做法：1.葱切成适当长度可以放在电饭煲底下;姜切片;蒜也切片。2.铺垫好。3.鸡腿用油盐腌制半小时以上，然后放在葱蒜姜上面。4.选择煮饭功能，时间允许的话可以在煮饭功能完毕后关上电源用余压再压5分钟。5.打开电饭煲，香喷喷的葱蒜姜味道扑鼻而来。6.简单的油盐腌制，放在葱蒜姜上面，香气都弥漫到整个鸡腿上面了。做饭好吃的技巧电饭煲蒜香鸡饭主料鸡腿蒜瓣8-10瓣红葱白米水辅料盐姜片麻油做法：1.把鸡肉清理干净，倒入蒜蓉和1勺盐和一点点黑胡椒粉，拌匀，腌一个小时以上。2.白米淘洗干净沥干水备用。电饭煲里加入半茶匙的麻油，加入切好的红葱煸炒至香味溢出，再把腌好的鸡肉和姜片倒入，盖好，启动开煮。3.等电饭煲由煮饭键跳到保温的时候，打开，稍微拌匀，倒入白米，1/2勺盐和2勺的水，再一次按煮饭键，待电饭煲再次跳至保温键的时候，稍等5分钟再打开，把鸡肉和米饭拌匀，就可以吃了。电饭煲焗叉烧主料五花肉600克叉烧酱3汤匙辅料食油2汤匙生抽1汤匙白糖2汤匙生姜15克蒜头半只做法：1.五花肉用温水冲洗干净，控干表面水分，放盘子里2.加入叉烧酱3.涂匀，让五花肉的每一个地方都粘上叉烧酱4.加入2汤匙生抽拌匀5.再加入白糖，拌匀，腌4小时，腌的中途要翻动几下6.电饭煲胆里面放一汤匙油，把蒜片、姜片平铺入内7.把肉肉放在姜蒜片上面8.电饭煲按“煮饭”键，煲至自动跳按钮待2分钟开盖翻一翻，再按“煮饭”键，煲至再自动跳按钮就可以了猜你感兴趣：1.主妇做好家务的技巧与秘诀有什么2.主妇整理家务的妙招与技巧有哪些3.家庭主妇买菜做饭省钱的方式4.在家用电饭锅做饭的技巧与方法5.家庭主妇轻松做家务的方法6.月子米酒做饭的方法与技巧