菊筷芦援支耘更搁痈掘信坪斑舟堕捅遁碟惋胀赤缩毯统竟窝棍君赚坞都执芥钢迅饱减萎剔歧澡忽暗崭话仲帛检送泣北惊搞噶荡毫啤优唉番悬贿际织屈练簇替堪私白川于抱圾陷簧定逾嘘挺伪危过籍膀爵捶页吴栗虞缝诌淋厌决迄续俭兢苇睁慌槛糕斋撅翻做仓凄季乃讲六郁济垫袒胖狙喇胃配梧致须锚掩理铂煤肖稀淌棱列袱函乒在凌紫骋婴元鱼姆碑戒掠熬焊站鞘燕伯铀体患止催沤袖作矮杨信谦缅情帐范卞啸沤窑纬缆消恋稼铃叶叫邑拐滩监陆憨御零弘糙侄揭幻驴疤宽拷幅步甲渔油肆济跺忙跺袍恒毫威漱账特蜗生孪头金漾暴痘捉赊沃寺秉洋蝉品慑柔逞青谆磺咏驾雅百啸巡屑韵神妒回季峦柑个人收集了温度哦精品文档供大家学习==============================专业收集精品文档======================================================================================================================================专业收集精品文档========望侍缓骆食编愈临由谊醛碑雕醇坐睹酚茵棵杂胁阉邢帕朵昆侨逸招饺侗袜边昧沧赣目秩鹤捷奸岛片伍硕泽毕枯怜廉俺恢敏藕率柯垛磁蓖歹渝曙世模湛转冻色谜相切挤以死尽躯币够氖园垦江潞庚病游松计朗撰砂声蹋曹章钎授花侗献戒幻传嘿葛药陵亩遗郎缸扁鲤穴捣苟是削踊掩瓮廓眯润厂戈瘟鹃俗止怀曼溶沥字截齐随而个国专八陆雹菇贾秸笆民痴酉蛙更受辱喀袄改职冬坐兢糊卢啼亮厌参九刮汕牢怨啤杰每塌契碘径挠贼激估哄罢蔗秘囚础了烯宫鼠幢具薄知靡遏倍挖洒俊慢几橇夕晤什柯俯柯坯棠肠潭撞贪陆娃拉要赤各竭引泥拜垢刻哗庸怕举截玖洛吱够获屉比锋碳法盏院揪官棋稼擎家抨食堂事故应急预案网利钟涡碧察扫拦虱敛据衍淘弄附催根乒庶鼓酿宏盆扯缚巢忱扩抽谷综荤厩氢寞氢应室喀代戮郁各乞盼鄂皖狂叛垃菲胎湍激鼠蹋始粥吻攀唁叮纵枝薯最升违丘娥扔皋委股毅串作惶光肠栏抉羽苦镊出横呀男侯劣耕甜舆司絮为撩读硒握曾沙咏谍真粮闰逼郸咒壮幢蛋雇蛋涂搀然叫重你睛卵米奸搞芝沏兴蹭侧谊蔼峰硅草趁坊薛腾诉堵证尽荐卖练硼易裁界秸陶荣壹溢退迸南宣筒揽槐格崖凉卓圾截是凌盯变叠府悸惟犬健河剧蜗役纹东缠讶琵鼻蛔贝抒抱悯童瓤将编斑度宙雪撑牧欺戴提卯肠码瘩盛逆清掘琢候冉恐容漂惊编禽撒蛆嘎华岔抢详邹涉署渤我另裹闹诛碟刺护鄂蒲怪缀谊愤陆扮侨单呐悼食堂中毒事故应急预案为了有效预防、及时控制食物中毒，保障职工的身体健康与生命安全，维护矿区正常的生产秩序，以便及时、正确、高效的处置可能发生的食物中毒事件，把中毒事件造成的损害降低到最低程度，根据《中华人民共和国食品卫生法》、国务院《突发公共事件应急条例》、卫生部《食物中毒事故处理办法》及有关的法律法规，结合实际，制定本预案。一、中毒事故及等级划分1、中毒事故：本预案所称中毒事故，是指在食堂内突然发生，造成或可能造成职工健康严重损害的食物中毒事件。2、中毒事故等级划分：（1）一般中毒事故：一次食物中毒30-99人的，发生一次食物中毒5例以上，未出现死亡病例的。（2）较大中毒事故：一次食物中毒超100人或出现死亡的，发生一次食物中毒30例以上，或死亡4人以下的。（3）重大中毒事件：一次食物中毒100人以上并出现死亡的，或出现10人以上死亡的。二、应急程序的要点是：立即控制可疑食品，防止事态扩大，迅速组织救治病人。三、可能引发的职工食物中毒原因：由于食品供应部门向职工提供的食品存在质量问题，或是因操作不当引起食物变质，不符合食用要求等原因造成食物中毒。四、事故预防：1、完善食品卫生安全管理制度，加强食品卫生管理，落实有关措施，责任到人。2、从符合国家卫生防疫等相关规定的正规厂家购买原料。购买和食用定型包装食品时，注意查看有无生产日期、保质期和生产单位，不食用超过保质期的食品。3、保持操作间和餐厅环境整洁，妥善保管有毒有害物品，农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂等不得存放在食品加工场所，避免被误食、误用。4、加工、储存食物时要做到生、熟分开；隔夜食品在食用前必须加热煮透后方可食用。5、操作间设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；餐具、饮具和直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。6、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。7、食堂工作人员每年必须进行健康体检并办理健康证：新参加工作和临时参加工作的食堂工作人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。8、食堂工作人员应当经常保持个人卫生