第一章营养师免费阅读(五篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。第一章营养师免费阅读篇一国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。2010年全国的考试时间为：5月22日、11月20日。辅导用书书名：公共营养师（基础知识）过关必做习题集（含历年真题）出版社：中国石化出版社库存：有货开本：本站价：60元isbn：本站价：48元isbn：-出版日期：2007年9月今年考试报名通知还没有出来，我给你搜了一个去年的，你先看一看！关于山东省09年11月公共营养师报名通知各市劳动和社会保障局,省直有关单位：现将人力资源和社会保障部关于做好2009年国家职业资格全国统一鉴定工作的通知(人社部函[2009]47号)转发给你们，并结合我省实际，提出如下意见，请认真贯彻执行。一、我省在开展国家职业资格全国统一鉴定的同时,继续对育婴师、保育员、室内装饰设计员、电子商务师、速录师、营养配餐员、制图员、养老护理员、房地产策划师、商务策划师、采购师、秘书(国家职业资格五级、四级、三级)、营销师(国家职业资格五级、四级、三级)和公关员(国家职业资格五级、四级、三级)等职业进行全省统一鉴定。全省统一鉴定在国家规定的职业资格统一鉴定日进行。二、我省拟向人力资源和社会保障部申请，于今年开展企业人力资源管理师、物流师、项目管理师、企业信息管理师、企业培训师、企业文化师6个职业国家职业资格一级的试验性鉴定。请各市提前做好上述实验性鉴定的准备工作，并按规定选定试点单位，严格资格审查，并上报，由省厅汇总后报人力资源和社会保障部备案。三、全国(全省)统一鉴定继续实行考点集中管理，各市要按照相对集中、有效管理的原则选择一批具备相应设施条件的学校或机构作为统一鉴定考点，于9月10日前将国家职业资格全国统一鉴定考点申报表上报劳动保障厅，具体工作由省鉴定中心负责。四、各市要严格按照国家试卷保密的有关规定和省全国(省)统一鉴定试卷传输管理规定(鲁劳社鉴[2006]119号)要求负责本地区试卷的传输与管理，做到责任到人，分工明确，确保试卷万无一失。转自学易网五、各级鉴定机构要严格按照国家和省有关要求组织报名，严格资格审核，在受理考生鉴定申请时，须严格按照申报条件复核考生资格，不具备申报资格的不予受理。11月份全国(省)统一鉴定报名工作截至10月16日。全省3月、7月、9月统一鉴定报名于考前一个月结束。请各市、有关单位按照规定时间上报相关资料，逾期不再受理。六、2009年统一鉴定成绩一般于考后50天下发到各报名单位，对于认为有异的考生成绩，各报名单位可于成绩下发后的15个工作日内提出复核申请(逾期不再受理)。复核工作由省鉴定中心统一组织，并及时下发复核成绩。七、2009年职业指导师(国家职业资格一级、二级)论文题目见。八、各地要高度重视，积极做好2009年国家职业资格全国(全省)统一鉴定和各类考试的宣传发动和组织工作。同时，要加强质量管理，进一步规范质量督导工作，确保鉴定质量。我省监督举报电话为(0531)86019881，各市也要设立举报和值班电话，认真调查并秉公处理群众举报的问题，及时解决考试中发现的问题。考试科目国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。具体考评办法：1、按规定的时间完成规定学习学时；2、领取准考证。3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。真题2008年国家营养师二级考试试题一、请用简明、准确的语句对下列名词做出解释(每题2分，共10分)1、营养缺乏病2、食品腐败变质3、卤汁走红4、断奶期5、食物热效应二、请在空格内填写正确答案(每空0.5分，共5分)1、铁、碘、硒等微量元素缺乏分别与_____、_____、_____等疾病的发生有关。2、由于大豆含______，所以是高血压、动脉粥样硬化患者的理想食品。3、引起“蛋白质-能量营养不良”的原因是______、______和消耗增加。4、高血压是指血压持续增高的病理现象，当收缩压大于等于______和(或)舒张压大于等于_______时，便可诊断为高血压。在高血压病人中，90%以上是___