蛋糕店的促销方案.docx
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蛋糕店的促销方案蛋糕店的促销方案为了确保事情或工作安全顺利进行,就需要我们事先制定方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。那么你有了解过方案吗?以下是小编收集整理的蛋糕店的促销方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。蛋糕店的促销方案11、活动背景母亲节是感谢母亲的假期,符合中国孝道的感觉,非常适合开展促销活动,同时,五一促销的规模在不断缩小,母亲节促销活动恰好补充了这一点。2、活动目的增加销量,形象建设。3、活动策划加快母亲节的温暖气氛,在母亲节传递对母亲的感激之情,引起人们对母亲节的关注,与此同时,我们可以用微薄的利润和快速的营业额制作出完美的母亲节蛋糕。改善销售和商店形象。4、活动主题甜心妈妈的心5、活动内容①价格(薄利多销)。一千份完美的甜蛋糕,低价甜蜜的`母亲节,每个母亲节蛋糕卖十元,并给康乃馨。②彩票:在母亲节期间在商店购物的所有顾客都可以抽奖。奖品是某某票。③做母亲节的蛋糕给全家福或一瓶红酒。6、活动推广①传单,dm订单,分布在主要超市,购物广场,学校,和白领聚会区。②宣传吊旗,商店中的彩条和展示板;商店外面的海报。③广播宣传。7、活动预算(略)8、活动执行①必须准备促销礼品。②促销人员到位,确保蛋糕促销正常进行。③接待员必须受过良好的培训。在制定蛋糕和促销活动中解决客户回答问题的指南。蛋糕店的促销方案2一、产品准备店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。二、宣传推广在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传,根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的'海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的`氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。三、人员安排在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。四、活动策划此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。1。现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送。2。生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动。3。会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。蛋糕店的促销方案3一、前言随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样性,人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注,对生日、升职、考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注,尤其是在大学校园里,因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表,也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈现出越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具有的美味与美丽让人们赏心悦目外,它还能帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。二、策划目的门前校园蛋糕市场竞争激烈,消费群体集中,消费潜力大,本策划希望通过适当的营销手段进一步打开校园市场,抢占市场份额;校园学生都喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物,本策划中采取的营销方案专为在校学生而设,希望能在消费者心中树立良好的形象,提高蛋糕房知名度;打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增强消费者的满意度和忠诚度。三、蛋糕店在长沙校园消费市场营销现状(一)蛋糕店在长沙校园消费的市场状况长沙大学生朋友们普遍接受蛋糕消费长沙大学生接受蛋糕的大于90%,比例很高,可见蛋糕作为一种必备甜点已经渐渐深入人心,蛋糕市场是一个具有潜力的市场。长沙大学生在蛋糕店的消费习惯频率以一个月一到两次为主;长沙大学生们会因生日、聚会、庆祝等因素在蛋糕店消费,频率都集中在每月一至两次。人们在蛋糕店消费更注重健康卫生和蛋糕味道在蛋糕店里面消费,许多人很注重蛋糕店的健康卫生和蛋糕的味道。以下是调查问卷的被访者在蛋糕店消费时注重的因素调查结果(见图一)。(以上数