酒店中秋节活动方案【推荐】酒店中秋节活动方案为了确定工作或事情顺利开展，我们需要事先制定方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。那么优秀的方案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的酒店中秋节活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店中秋节活动方案1一、活动目的借助此次中秋佳节，结合xx酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，提高xx酒店的经济效益和社会效益。二、活动组织机构组长：xx副组长：xx成员：营销人员及各部门经理三、活动时间20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日四、销售渠道及促销活动1.按部门分配进行销售。2.举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单。4.实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性。5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。6.有潜力的商店、超市代理销售。7.销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户。8.在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。五、各相关部门负责工作1.营销部（1）组织“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。（2）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。（3）协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。（4）负责月饼活动的'广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；（5）统计“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。2.总办、人事部（1）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。（2）负责大堂展台的管理。（3）对“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。3.房务部（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。（2）将中秋宣传彩页摆放到客房房间。（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。4.餐饮部（1）答谢酒会的准备、服务。（2）协助工程部对大堂月饼展台进行布置。（3）协助营销部维持“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”活动秩序。（4）负责“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作。5.财务部（1）协调厨房展示月饼品种。（2）协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。（3）组织印刷中秋节宣传彩页。（4）提供团购月饼提货券。（5）提供“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。6.工程部（1）协助营销部粘贴楼体大型广告图片。（2）负责大堂月饼展台的制作。（3）负责酒店广场月饼销售点的搭建。（4）负责“答谢客户暨xx酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间灯光、投影仪、音响的调试。六、相关工作时间要求：1.月饼货品的领取、销售统计负责人于x月xx日x∶xx分前到位。（财务）2.“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。（餐饮部、工程部、营销部）3.户外广告、宣传彩页于x月xx日前完成。（营销部）4.xx月xx号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，xx号前月饼盒到位。（采购部、总办）5.大堂月饼展台的布置于x月xx日前完成。（工程部）6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（x月x日）xx∶00前完成。（营销部）酒店中秋节活动方案2酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。3、中秋节的.套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒