中秋节为什么要吃月饼2023中秋节为什么要吃月饼2023中秋节为什么要吃月饼1中秋节为什么要吃月饼因为从最直观的角度来说，月饼的形状是圆润的，象征着和家人团圆，和谐美满。而作为我国重要的传统节日，它除了有祭祀作用，被拿来当做供品，所象征的意义远远不止于此，还能作为礼物赠送给他人，表达真挚的祝福。现代的人们更加注重营养、健康，也更加注重创新，所以超市和商店里，各色月饼一直层出不穷、花样品种琳琅满目。中秋节赏月的意义它是中秋节的一项重要习俗，因为据说到了这个季节，天边的月亮更圆更亮了，尤其是农历十五的时候，秋高气爽碧空如洗，非常适合观赏。古代文人向来喜欢吟诗作赋，寄托情愁，因此，一边赏月饮洒，一边吟诗作赋，将团圆的欢喜或离别的愁苦揉进中秋之夜，别有一番情调。从古至今，人们看到圆月就能想起团聚之意，也留下了很多精美的诗篇。中秋节吃月饼的禁忌◎糖尿病人：因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。◎胆囊炎、胆石症病人：患这两种病的人不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。◎老年人：他们的消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。◎婴幼儿：他们的'消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。◎十二指肠炎或胃炎的患者：因月饼使胃酸大量分泌。对疾病愈合不利，应控制食用。◎患有高血压、高血脂和冠心病的人：千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。中秋品月茶思中秋节赏月吃月饼，常有清茶相伴。可国人茶道精深，吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握，其妙决在于东坡的“蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣”。按震钧所说：“细沫徐起，是为蟹眼，少顷巨沫跳珠，是为鱼眼，时刚微响初闻，则松风鸣也。自蟹眼时即出水一二匙，至松风鸣时复入为之止其沸，即下茶叶，少顷水再沸，如奔涛溅沫，而茶成矣。”这煎茶如此繁杂，对于现在的人，听听即是，不必劳心把玩。中秋品茶重在谈天赏月，以绿茶为便，多为冲泡法，讲究有，但感觉还不算麻烦。茶壶泡饮法这种泡法一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，茶叶也浓。泡茶时，先洗净壶具，取茶入壶，用100℃的初开沸水冲泡至满，3分钟-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，意在饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。瓷制盖碗杯泡饮法这种杯子适于泡饮中高档绿茶，如一二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类，重在适口、口味或解渴。一般先观察叶的色、香、形后再大杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95℃-100℃的初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3分钟-5分钟开盖，嗅茶香、尝茶味、视茶汤浓淡程序，饮至三开即可。杯泡法，茶味与水的比例因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶叶。2023中秋节为什么要吃月饼2中秋吃月饼中秋吃月饼的习俗，在历史上有很多传说。唐朝高祖年间，匈奴连年侵犯边界，大将李靖率兵出征，一举获胜，于中秋节凯旋。为庆祝胜利，___城鸣炮奏乐，狂欢通宵。当时，有个在中国经商的吐蕃人给皇上献祝礼，高祖李渊接过礼盒，取出圆饼，手指明月笑道：“应将胡邀蟾蜍(即月亮)。”随后分给文武群臣共食，称“月华饭”。北宋时代，有人从圆圆的月亮，想象出象征月亮的食品“中秋玩月羹”。到了明朝，又从中秋玩月羹发展成“中秋月饼”。吃月饼的传说虽有多种，最为常见的是因为元末在月饼中夹有起义字条，号召人民群众起义斗争，所以每逢中秋节就要吃月饼。传说乾隆登基以后，为了寻找亲生父母，曾经六次下江南。有一次，、乾隆皇帝巡游到杭州，寻找到了自己的亲生母亲(据说陈阁老已不在世)。这时，正值中秋，乾隆的母亲(陈阁老夫人)看见自己的儿子，内心非常高兴，亲手做了圆圆的甜饼，给乾隆吃。乾隆一边赏月，一边品尝母亲做的甜饼，连声称赞：“好饼，好饼，中秋良宵也!”从此甜饼成了月饼，中秋节变成了亲人团圆节。江南一带每逢中秋节，就用月饼招待归家的亲人，以表示亲人团圆。如果亲人在异地，就要仰望着月亮，表示思念之情。中秋节是什么时候开始的中秋节是唐朝初年开始的。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一，2006年5月20日，列入首批国家级非物质文化遗产名录，自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早