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客房管理制度【新版多篇】【概述】客房管理制度【新版多篇】为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。酒店客房管理制度篇一1.客房清洁准备工作:检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等(包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂)是否齐备,然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。2.通风换气:拉开窗帘,开启空调及排气系统,或开窗通风换气。3.清出不洁物品:将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出,清倒垃圾。清理完毕后洗手。4.整理床铺:从客房清洁车取出洁净布草,按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套,最后铺上床罩。5.电话:清洁除尘:用干净抹布,从话简到机身电话抹干净,然后用消毒剂对话筒进行消毒,或更换新的电话消毒膜(按产品设计要求定期更换)。6.清洁家具及室内物品:从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。7.清洗垃圾桶及烟灰盅:将垃圾桶及烟灰盅清洗干净、抹干后放回原处。8.地面清洁:吸尘或湿式拖地,完毕后洗手消毒。9.补充物品:补充食品、饮料和各类房内客用品。10.清洗卫生间:首先换上卫生间清洗专用衣,有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。11.客房杯具的洗消:由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。12.客房空调及排气系统保洁:(1)对空调系统的回风口″出风口和滤网进行定期清洁。两周内不少于一次保洁,并保持于净。(2)对客房及其卫生间的`排气扇进行定期清洁,两周内不少于一次保洁,并保持干净。13.客房地毯保洁:客房内及过道的地毯必须进行定期清洁,应两周不少于一次保洁,并保持干净。酒店客房部管理制度篇二客房部管理制度3目的:为了全面加强客房清洁卫生管理工作,确保向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本制度。说明:客房部卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和整体环境卫生管理三个方面;每位员工都对自己的卫生工作范围负责,管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。客房部坚持做好每日清洁卫生全面检查工作,要按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。如检查发现问题,按严格按照《玉林宾馆服务质量检查细则》的相关条款追究相关人员责任和进行处罚。一、个人卫生1、所有员工必须掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识。2、所有员工要求身体、心理健康,须持《健康证》上岗。3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。4、员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗,要求制服干净、整洁。5、男性员工不得留长发,侧不过耳,后不过领;不留小胡子、大鬓角。女性员工长发上岗前必须盘起。6、上班必须面容整洁、大方、精神饱满。7、养成良好的卫生习惯1)要做到四勤,即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手;2)工作时间禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐;3)不对着别人打喷嚏,打哈欠,不随地吐痰;4)工作中要克服抠耳、挖鼻、揉眼睛、搔头发、剔牙、搔痒的坏毛病;5)自觉爱护客房区域卫生,不随地吐痰和乱扔垃圾,发现地面有杂物应及时清理。二、客房卫生管理制度1、客房通道等公共区域每天至少清洁一次。2、所有房间要求每天清洁一次,桌椅、电视等各种家具设备每天擦拭,要求无灰尘、无污迹。(空房也必须进行全面的抹尘)。3、地毯每日吸尘,做到整洁卫生,无尘屑。每4个月或视情况干洗或水洗一次,无污迹、无积尘。地毯洗涤后,要开窗通风,及时散发洗涤剂异味。4、客用布草必须做到一客一换,(客人退房后)客人用过的布草(床单、枕套、浴巾、面巾、被套等)每天都必须撤下更换;5、床单、被套、枕套、毛巾等棉织品柔软舒适,无污渍、无破损。6、、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必须撤出消毒间清洗消毒,要求更换消毒,擦拭干净,无水迹、无手印。未经消毒的杯具一律不许配进客房。7、每天客人用过的浴缸、面盆及坐厕必须用清洁剂刷洗干净,清洗后要抹干水迹且进行全消毒,要求做到清洁卫生、无污渍、无水迹、无异味。8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷,刷洗坐厕采用长柄刷,刷子一定要区分开,禁止混放在一起。9、每天房间内的一次性消耗品都必须补充,客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。10、所有清洁工具、用品和清洁剂必须单独存放并分功能单独使用,用具用品使用后必须进行全面的清洁整理并归类存放。11、客房所提供的饮用水和配售品必须是正规厂家生产并有qs标志并且是在保质期内的。12、服务员每天工作完毕后,应该:1)、将工作车上垃圾桶内垃圾倒掉;2)、把脏的布草从布草袋撤出,清点好并通知布草员收取;3)、清洁工作车;4)、整理并清洁布草间;5)、清洁吸尘机。三、客房部清洁卫生管理标准1、十无a:四壁无灰尘、蜘蛛