端午节酒店活动方案精编.docx
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端午节酒店活动方案端午节酒店活动方案1以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。目标:做旺,仅粽子销售额力争达到5万元。主题:粽香传情香飘万家。时间:xx月xx日端午节(促销时段:xx月xx日—xx月xx日)。一、策划思维出发点1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。4、时下富贵客源以本地人居多,广东人对避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。6、通过电视广告“空中轰炸”,“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。二、宣传措施1、印制宣传单、粽券各xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的`特色、品种等,图文并茂。4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。5、对所有粽子,密封压膜包装,印质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)6、宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!(2)快乐端午、健康美食——相约!(3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!7、宣传单派发方式两种:A、跟报刊发售点联系,拿xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。B、各部门前台派发。8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)三、西餐出品销售价目端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)四、销售措施1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)2、商场设点销售。(销售部安排)3、大堂吧现场销售凡订购20只以上,可享9折优惠。凡订购30只以上,可享8.8折优惠。凡订购50只以上,可享8.5折优惠。凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。五、5月28日端午节——x大堂吧试营业活动活动三大亮点:1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;六、费用计划与效益预测广告印刷费用1500元、电视广告费用4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。端午节酒店活动方案2一、活动背景利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传宾馆、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。二、活动地点西餐厅及户外三、活动对象内部及外部大客户(约50人,20组家庭)四、活动时间20xx年5月30日15:30-17:00(端午节)五、价格标准免费六、场地分布图略七、活动安排活动亮点:1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到宾馆宣传、活动促销的目的`,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他宾馆项目。优惠政策:1、增值活动项目凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐x元,可享受亲子特价房x元,可享受餐厅x折优惠。2、凡在活动期间凡参加xx活动除享受x折优惠外,另赠送累计卡3张。3、现场