食品卫生安全承诺书.docx
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食品卫生安全承诺书食品卫生安全承诺书在不断进步的社会中,承诺书与我们的生活息息相关,承诺书必须由受要约人作出,只有受要约人才能取得承诺的权利,受要约人以外的第三人不享有承诺的权利。你所见过的承诺书是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的食品卫生安全承诺书,希望能够帮助到大家。食品卫生安全承诺书1麻柳嘴镇中心小学校卫生专项整治活动之卫生习惯养成承诺书我们是麻柳小学x年级x班的学生,为了校园更美丽,大家更健康,我们郑重承诺:管住手,管住口,不乱扔,不乱吐,不在地上爬和坐,健健康康最快乐!20xx食品卫生安全承诺书2为保证以良好的卫生状态迎接四方宾客,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,切实保证食品卫生安全,防止食物中毒的发生,保护消费者的合法权益,我单位对食品卫生安全做出如下承诺,并接受社会各界监督。一、提高对食品卫生安全重要意义的认识,牢固树立企业是食品卫生安全第一责任人的意识,切实履行国家法律法规赋予的义务,确保食品卫生安全。二、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》。《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律、法规的规定,保证食品卫生质量符合国家有关卫生标准的要求。三、保证在取得有效卫生许可证的前提下组织食品卫生经营活动,不超范围经营。四、健全完善并全面执行原料进货索证制度、餐饮具消毒设施配备使用制度、从业人员上岗持有效健康体检证明和培训证明制度和冷荤凉菜制作“五专”卫生要求。五、保证加工经营食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,并确实做到有效控制不超标,杜绝使用病死或死因不明畜禽及其制品以及有毒有害物质、非食用性原辅材料加工食品。六、改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施,努力提升食品卫生量化分级管理等级。七、厨房垃圾及时清运,流向合理。八、制定和落实企业职工教育培训计划,开展定期教育培训,保证企业负责人和管理人员熟悉食品卫生安全相关的法律法规知识。九、服从卫生监督管理,对不符合食品卫生要求的问题在限期内整改到位,保证不重复发生存在的问题。食品卫生安全承诺书3为保证幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。承诺人:XXX时间:XXXX年XX月XX日食品卫生安全承诺书4为医院患者和职工的饮食安全,营造医院餐厅良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本餐厅郑重承诺:1、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。2、严把食品原料采购关,实行定点采购。不采购使用腐化变质、有毒有害、来历不明的食品原料、食品添加剂及食品,不采购和使用病死的禽畜肉,严格执行食品及原料采购索证验收管理制度,建立食品采购索证台帐。3、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用,防止交叉污染,严格落实餐饮具消毒及保洁措施。4、食品制作过程规范并符合卫生要求,杜绝不良卫生行为,保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求,并持有效健康证明上岗。5、保证餐厅从业人员了解与食品卫生安全相关法律法规知识,强化餐厅从业人员卫生安全意识。6、落实餐厅各项卫生管理制度,保证提供给顾客的食品卫生安全,预防食源性疾患的发生。7、保持餐厅内