目录第一章总论1一、项目概况1二、投资概算及资金来源2三、主要技术经济指标2四、可行性研究报告编制依据和原则3第二章项目背景及必要性4一、项目建设背景4二、项目建设的必要性及意义6第三章建设条件9一、地理位置及区域范围9二、自然条件9三、资源优势和有利条件10第四章市场需求预测11一、我国大蒜种植、生产情况11二、我国大蒜出口情况分析12三、黑蒜的市场预测15第五章项目建设方案18一、建设规模18二、建设主要内容18三、估算投资及资金来源19四、建设实施要求20五、项目实施计划20六、组织管理及部门职责21第六章投资估算和资金筹措22一、投资估算编制依据及方法22二、项目建设投资估算22三、资金筹措23四、资金使用和监管23第七章环境保护24一、环境保护依据24二、项目施工期对环境的影响24三、项目运营期对环境的影响25四、环境保护措施26五、环境影响评价27第八章劳动安全与消防28一、电气安全28二、防雷与接地28三、防触电29四、防火防爆29五、防暑降温29六、运营时应注意29七、消防设施30第九章节能与节水32一、编制依据32二、建筑设计的节能措施32三、给排水中的节能措施33四、电气中节能措施34五、其他节能措施36六、节水36第十章财务评价39一、财务评价依据39二、总成本及经营成本分析39三、销售收入估算40四、财务效益分析40第十一章项目组织与管理44一、项目建设的组织管理44二、劳动定员46三、项目经营管理模式46四、技术培训46第十二章可行性研究结论与建议47一、结论47二、建议47第一章总论一、项目概况项目名称：建设年产432万头农产品黑蒜生产线项目建设性质：新建项目建设单位：济宁市盛誉食品有限公司所有制形式：有限公司建设地点：金乡县金西产业园建设期限：2013年8月——2014年10月建设规模及主要内容(一)项目建设规模：该项目总占地面积34亩，建设年产432万头绿色无公害黑蒜生产线二条。(二)建设主要内容：项目总建筑面积9000平方米，主要建设内容包括:（1）新建生产厂房、库房、原辅料库房5700平方米；（2）新建质检、办公楼及职工生活设施用房3300平方米；（3）新购置发酵温控机、烘干机、锅炉房等八条生产线机器设备30余台和交通运输车3辆；（5）配套建设厂区内500KW配电室及道路、给排水、绿化、亮化、消防、垃圾收集等相关辅助设施。二、投资概算及资金来源项目建设总投资4205万元，其中：固定资产投资3775万元（含土地300万元），流动资金380万元，预留资金50万元。项目建成达产后需新增流动资金500万元，不列入项目建设投资估算范围。资金来源为：企业自筹4205万元。三、主要技术经济指标主要技术经济指标表1—1序号指标单位数量备注1达产年产量万头4322销售收入万元17503销售税金9.034总成本万元1052.345利润总额万元688.636税后利润万元516.477投资利润率%18.498财务内部收益率%16.239财务净现值万元3736.9910静态投资回收期年6.75四、可行性研究报告编制依据和原则编制依据1）以当前“国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录”为主要依据。2）国家三农产业结构发展方向。3）国家与地方颁布的相关政策、法律、法规。编制的原则1）项目本着生产建设一次规划的原则，减少投资，缩短建设时间，使工程尽快建成，发挥效益。2）项目所需设备均采用国产符合产品质量标准的专用设备，在确保工艺要求的前提下，尽量节省投资。3）工程建设坚持重视环境保护、消防及生产安全和生产规范要求的设计。第二章项目背景及必要性一、项目建设背景大蒜为百合科葱属植物，大蒜的鳞茎，又名胡蒜、独蒜、葫。大蒜在中国各地均有种植，是中国人民普遍喜食的蔬菜。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月种，在人们日常膳食中占有重要地位。大蒜之所以受到青睐，主要原因是其具有保健防病功能，并且日益获得医学界和公众的认同。大蒜性温味辛，对多种微生物有强大的抑制和杀灭作用，被称为植物广谱杀菌素。大蒜汁对葡萄球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌等有明显的抑菌、杀灭作用，入脾、胃、肺三经脉，可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。大蒜的营养十分丰富，每100g新鲜蒜头中含蛋白质4.4g，脂肪0.2g，碳水化合物23g，粗纤维0.7g，钙5mg，磷44mg