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检查食堂整改报告多篇编辑:检查食堂整改报告多篇为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。检查食堂整改报告篇120xx年11月7日(星期一)下午,校学生会生活部组织各学院学生会生活部对学校六个食堂进行了突击检查,今天为了达到更好的检查效果,检查更有说服力,检验部分同学的疑惑(是否食堂只在我们进行检查的时候做表面工作)。我们一改常态进行突击检查,检查分三组进行。检查中我们发现了很多问题,具体如下:一、一二食堂地面很不干净,并且是在做饭的时候清洗,这样很影响食物的卫生质量。还有五食堂清洁这方面做得也不是很好。二、所有食堂的垃圾桶内的垃圾都未进行及时处理,这样细菌滋生很快,并且一二和五食堂的垃圾桶与橱柜放在一起。三、五食堂的洗菜池特别脏(不是我夸张,真的很脏,有点小恐怖)。四:各个食堂在处理土豆皮时,皮未去净,看起来很脏,好像还有泥巴还在上面。五:各食堂工作人员的个人卫生很差(至少是围巾很脏和工作时的行为)。六:一二食堂和五食堂的摆菜台架清洁度很差,三四食堂还可以。当然可以在学校营业的食堂肯定也有其优点,具体如下:一:卫生管理制度完善,有食品卫生许可证。二:各食堂各种原料的质量有专人验收(在展示柜里)并有当年采购凭证,还留有标本(存放48小时)。三:食品储存有有专门的场所,并分类保管。四:食品制作从生到熟,生熟不混淆。总之,一二食堂卫生总体很差,物品摆放也不整齐,摆菜台很脏乱。工作人员卫生很差,整体说来一二食堂有些不尽人意,也可以说离标准很远。而三四食堂相对要好一点,整体看起来比较像做饭的地方。五食堂的卫生做得也不好,特别是地面卫生和洗菜池很脏。本次检查的结果,对于我们这些吃了这么多年学校食堂的学生来说也是在意料之内的,还可以说不以前的好一点。当然,我希望在以后的工作中监督力度,也建议各食堂在食堂的卫生方面多注意,能随时保持食堂的清洁度,并且注意个人卫生。检查食堂整改报告篇220xx年7月2日区食品监督管理局领导一行5人到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:一、确定领导机构,加强明确责任针对食堂出现的问题,我园领导对此非常重视,在7月2日下午召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包抓,要求明确,责任到人”。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。食堂卫生安全工作领导小组:组长:副组长:食堂负责人:二、存在的问题:1、食堂加工处理流程“生进熟出”布局不规范。2、食品留样容器无标识。三、整改措施1、园长已与7月5日放假后联系工程队对食堂重新进行了装修,按要求对食堂加工处理流程“生进熟出”进行了合理布局,已与7月31日完成。2、食品留样容器已粘贴标签。总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因此,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我园食堂管理能上一个新台阶。检查食堂整改报告篇3在2017年5月14日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我校及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:一、确定领导机构,加强明确责任针对食堂出现的问题,学校领导对此非常重示,在5月14日下午紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由校长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品安全管理进行全面的`检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。食堂卫生工作小组如下:组长:向良如副组长:张清平食堂负责人:邹育新组员:姜汨水、陈细美、各班主任二、存在问题1、储藏室桌面上有老鼠屎2、没能及时更换两个已坏的水笼头。3、食堂未按规定进行食品留样,食品留样无记录5、食堂加工间对外窗户为安装纱窗三、整改措施1、储室进行了清理,专间专用,不能挪为它用。2、更换了已坏水笼头。3、购置新冰箱,食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。4、加强食品索证管理,并把食品进