苏州有什么特色美食苏州有什么特色美食祥鑫的鸡爪鸡爪小店地舆位置荒僻，但俗语说酒喷鼻不怕小路深。这里的鸡爪超好吃，登过姑苏旅游杂志，是保举来苏必吃的小吃之一。油亮的外表伴着一股茴喷鼻的喷鼻味，一口咬下往，十分软糯却不又不掉劲道，浓烈的脂膏粘满双唇。这里不但有鸡爪，赤豆圆子，京彩瘦肉粥，生果粥，薏仁粥，土豆鸡肉卷，肉粽子都是人气超火爆。黄鹂坊桥的蟹壳黄蟹壳黄可不是螃蟹，而是形圆色黄似蟹壳的酥饼。姑苏良多处所蟹壳黄很着名，雅都饭馆，山塘街都有。但听说姑苏最王牌的蟹壳黄是在景德路黄鹂坊桥菜场四周，一家小小的饼店，却经常车水马龙。发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，精心烘焙而出，呈褐金黄色，吃口酥、松、喷鼻，让你刹不住车。同得兴的一碗面同得兴其实不算姑苏面馆里的老字号，它是在某个日本美食专家团的挖掘下一鸣惊人的。那时的同得兴仍是冷巷子里的`一家小面馆，那些日本美食家遍访姑苏顶级面食不得，眼看只能遗憾而回，没成想在这里尝到了胡想中的滋味。故事是真是假不主要，主要的是这里的面确切很是有味。王氏林记年夜饼店能把简单的年夜饼做到这份上可以说是神迹了！油酥面揉得好，猪肥膘放得出格多，芝麻都是脱壳的，用量一点也不惜啬。刚出炉时啃一个，又薄又酥又喷鼻，的确太甘旨了。并且小店看着清洁，烘烤的柴炭和包装的袋子都让人安心。想尝个新颖的记得做好列队的心理筹办哦。苏州风味豆腐花这只是一个豆腐花小摊。小小的摊位已走过了10多年的风风雨雨，俨然成了一道风光。自家发酵的豆腐花，比外面买的的嫩了良多，很滑很好吃，有淡淡的豆喷鼻。酱汁也是本身酿造的，味道很暖和鲜美，撒上一小勺的开洋、榨菜末和紫菜，天天摆出来的桌椅都不敷坐。虞山蕈油面往常熟玩一般都要往兴福寺，记得试试何处的蕈油面，这是别处吃不到的。蕈，学名叫松乳菇，夏秋季单生或群生于松林内地上，构成菌根。古书曾记录，姑苏木渎尧峰山、常熟虞山之麓松林中所产蕈味最好。笃笃笃吃糖粥一对老汉妻摆的糖粥摊，很是可口的糖粥和赤豆小圆子，全数手工熬制，记忆里妈妈的滋味！天天下战书2点出摊，3点半就卖光收摊了，想吃还得凑时候往的。粥可以打包，但小圆子建议现场吃，糯米的工具冷了口感就差！平江路上的桃叶展甜品店，水墨灯笼招牌，红色墙壁，店肆很小很温馨，感受像家里一样。双皮奶很出名，口胃多，味道正宗，甜而不腻；芝麻糊很是喷鼻，红豆沙和血糯都不错，一个浓烈，一个清甜；其他甜品也值得尝尝，吃得甜了，还可以啃个盐焗凤爪调理一下；整体上价钱不贵。