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餐厅经理年终工作总结餐厅经理年终工作总结(集锦15篇)总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,快快来写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗?以下是小编精心整理的餐厅经理年终工作总结,希望对大家有所帮助。餐厅经理年终工作总结1本人于20xx年4月9日入职华瀚传媒,担任总经理助理一职。现就20xx年的工作做整体分析。一、何为总经理助理助理就字面意义理解为帮助打理。帮助总经理打理、处理日常工作的人员通常称为总经理助理。二、总经理助理的职责协助总经理的日常工作,努力做好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用。具体工作包括:1、协助总经理作好各项工作的管理、督促、检查、落实执行情况;2、协助总经理调查研究公司经营管理情况并提出处理或建议,供总经理决策;3、协助总经理对公司各部门之间需要相互解决的问题进行沟通、协调、解决,提高部门工作效率,确保公司高效运转;4、做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议记录;5、做好、等文件的起草、发布;6、接听电话、妥当应答,并做好电话记录;7、掌握总经理的日程安排做好预约工作,安排商务;8、完成总经理或综合管理部经理交办的其他工作;9、负责上级领导机关或兄弟单位领导的.接待、参观工作。三、本人20xx年的工作情况总结1、负责总经理办公室物品与文件的整理,保证总经理室各类物品的正常、及时的补配,确保了总经理各项工作的正常开展;2、报销单、付款单等单据签字及信息转达、;3、总经理活动、内外部客人接待等工作;4、协助总经理处理各种日常事务及与公司各部门之间的协调与沟通;5、会议记录:做好公司每周高层例会及本部门的会议记录;6、酒店、机票预订:为领导及客户预定酒店及机票,结算后期费用;7、协助行政部经理进行日常事务等工作。四、工作结果分析本人20xx年的工作内容及表现情况与总经理助理的职责相比较,相差较远。首先主要失职点为1、没有协助总经理对工作的管理、督促、检查、落实执行情况;2、没有做到在总经理遇到工作问题时提出处理意见或建议,供总经理决策;误区:完全没有做到此项工作内容,一直对自己未有此项工作要求,从而是工作中严重失误之处。其次,因工作经验欠缺,遇事较难独立完成工作,处事效率太低;误区:在领导交代事务之后,拖延办事时间,不及时解决问题。再次,工作中参杂个人情绪,没有做到秉公办事;误区:在领导交代事情之后,因个人情绪没有及时完成或完成结果瑕疵较多,使不仅没有及时帮总经理处理工作,且影响工作进度。还有,没有正确定位职位工作内容,对自身定位不清晰,使在工作中考虑问题不周全。误区:误将秘书的工作职责定义为助理,混淆两者概念。总而言之,在近9个月的工作期间之内,虽然相对初期入职的我来说有了较大的进步,但是进步中仍旧参合很多失职之处,还需更加努力改进。五、如何做一名合格的总经理助理1、总经理助理处于总管家的位置,围绕着中心工作,上协调领导,下联系群众。要善于发现问题,还要认真分析问题,给领导解决问题提供决策参考;2、在总经理交代工作后要高效快捷处理有关事务。必须要有强烈的时效观念、意识,求真务实、雷厉风行的工作作风,在有限的时间里办好应办的事;3、控制个人情绪,懂得自我调节。不可将个人的小情绪延伸到工作中,从而使考虑问题扭曲化,处理问题冲动化且容易使工作严重失职;4、要认清自己,处事有原则。找不准位置,也就找不准工作的立足点、切入点、着力点,工作起来也就找不着感觉。身为一名总经理助理,须有广博的知识,丰富的管理经验,智慧的头脑和干练、稳健的办事作风。必须多学多懂,力争对于公司内部的事务和外部的行业资讯都必须十分的了解,全面的了解总经理想了解的所有情况,以便为总经理提供正确决定和战略的参考意见,替总经理完成他所安排的一切工作。一名称职的总经理助理是为了帮助总经理料理日常工作,是总经理工作中的催化剂与加速器。必须严格要求自己,争取在最短的时间内使自己尽快成为一名合格的总经理助理!经理总结1.2.3.4.5.餐厅经理年终工作总结2一、履行职责情况从20xx年x月4日任职后,前几个月(3、4、x月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、x月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从左麟右李的演唱会到十全十美,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现