自助餐厅圣诞节方案精选.docx
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自助餐厅圣诞节方案自助餐厅圣诞节方案精选6篇为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是有很强可操作性的书面计划。那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编帮大家整理的自助餐厅圣诞节方案,仅供参考,欢迎大家阅读。自助餐厅圣诞节方案1一、宴会厅平安夜活动安排1、活动主题:金源圣诞狂欢夜2、活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)3、活动票价:A档至尊席:3880元/张总计100张B档贵宾席:2980元/位总计100张C档嘉宾席:2380元/位总计150张特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。二、西餐厅平安夜活动安排1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)4、活动票价:A档:1380元/位总计280张B档:1180元/位总计120张三、中餐厅平安夜活动安排1、活动主题:“恢今宵”儿童歌舞圣诞晚会2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。3、活动时间:xxxx年12月24日18:0021:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计200张5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票6、21:30正常接待散客四、大堂吧平安夜活动安排1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。3、活动时间:xxxx年12月24日18:0021:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计130张5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票6、21:30正常接待散客五、日本料理平安夜活动安排1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)4、活动票价:1580元/位总计50张5、20:00接散客用餐六、大堂圣诞小屋圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等售票时间:xxxx年11月22日12月24日(暂定)每日09:0021:00七、相关配合部门1、市场销售部:(1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜(2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿2、工程部:(1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。3、财务部:(1)每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款(2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作4、宴会销售部:圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。八、情人节活动安排1、时间:xxxx年2月14日2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。自助餐厅圣诞节方案2一、圣诞节促销活动主题:圣诞节基督教会年历的一个传统节日,它是基督教徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在现代,圣诞节由于受到人们的格外重视,它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日,在西方国家中可以和春节。所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题时,要注意营造一种节日喜庆的环境氛围,并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题,下面为大家推荐几个圣诞节促销活动主题:1、冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福2、让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间3、和你心爱的人一起共进圣诞夜晚餐4、圣诞节,让我们相聚在xx酒店(餐厅)二、圣诞节促销活动内容圣诞节促销活动的内容相信是我们所有酒店餐厅,也是所有消费者最为关心的内容了,因此,我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合酒店餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。1、圣诞帽子的海洋所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子