2024年厨师辞职信文档(十二篇)无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧厨师辞职信文档篇一您好！我是餐饮部的厨师xxx，因个人打算自己创业，开自己的餐厅，所以特向领导您提出离职申请，希望能在x月x日，工作结束之后离开酒店。还望批准。来到酒店工作已经有数年的时间了，从毕业到餐厅从配菜开始做起，一步步的从基本的工作做好，然后晋升为大厨师，开始炒菜做菜，酒店也给了我们很多机会，培训，厨师长的指导，都让我学到了很多的东西，现在我能独立完成一桌的菜肴制作了，虽然还没有达到厨师长的级别，但是出去开个小店还是没有问题的。从小我就有个梦想，就是开一家属于自己的餐厅，毕业之后，我来到酒店工作，这些年我都认真工作，把工资都攒了起来，去年的时候，我也是在我家附近购买了一家临街的店铺，虽然是只付了首付，但是也是属于我的铺子了，今年交完房之后，我想自己开餐厅的想法也是可以实现了，店铺是属于我自己的，而且只要做好装修，再招聘几个人就可以做起来了。对于餐厅虽然我没有经验，但是在酒店工作的这段时间，我也是学习了很多。酒店的工作其实很不错，厨师长对我也很好，而且对我抱有很大的期望，觉得我以后可以接他的班，但是和我的发展确是有冲突的，我更想自己单独的做，有一家自己的店，做自己喜欢的菜色，虽然说创业有成功有失败，但是如果不迈出第一步，那可能我永远都不能自己做了。这些年也是非常感谢酒店领导对我的照顾，让我从一个刚毕业的学生到现在可以掌勺的大厨，在工作上我也是兢兢业业，不敢有任何的懈怠，自从掌勺之后，我做的菜得到了厨师长的肯定，同时在酒店入住的客人品尝了我的菜，一直都没有出现过投诉的情况，而且有时候有些客人还给了我赞扬。我也感到很高兴，毕竟这是我的工作得到了客人的认可。酒店厨房的工作是需要补充新鲜血液的，这样才能有新意，这些年，厨房也是来了很多新的同事，有些同事很认真，很像当初的我，我想即使我走了，也同样有新同事能出来，做到我的位置，给客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我这些年的所得，用书面的形式写了下来，到时候可以给其他同事参考，同时我一些要做的工作也是跟同事会做好沟通，请领导放心。此致敬礼！辞职人：xxx20xx年x月x日厨师辞职信文档篇二老板：不好意思，我们今天决定要离开这里了，我们不干了。还记得三年前，你请我们过来，那时我们信任你，觉得这是一个高档的餐厅，刚进来时，还满腔热血，心想：这下可以好好的大干一场了。但是三年后，为什么我们选择离开因为......1、你言而无信刚入职时，你说人均5000，并且承诺根据餐厅的获利情况，会给予一定的绩效工资。可后来当我们把餐厅的生意做得越来越好，满心欢喜以为每个月能领到奖金时，你后悔了，说没有说过，这让我们很反感。2、只看到我们的过错，没看到我们的功劳餐厅生意好的时候，你总说是你的营销策略做得好，是你有生意头脑，好像跟我们没半毛钱关系。我们花了多少心思分析的新菜，热卖了，人气旺了，你就提也不提，可是如果我们把某一道菜做砸了，你却揪着人家不放，还大做文章，这让我们很不爽。3、舍不得为我们花钱我们在厨房里累生累死，汗如雨下，你却连一台风扇都舍不得买，夏天四十几度的时候，你连一个西瓜、一瓶饮料也没有，而自己，却乐呵呵地吹着空调数钱，这让我们觉得给你打工很不值。4、经常找理由克扣工资迟到扣钱，加班是义务劳动;上班时间上个厕所还规定不准超过5分钟，你让便秘的咋办还有其它一大堆有理没理就扣钱的规定，我们都不想说了，特别是那些小弟，工资本就不高，能有多少给你扣这不是给你白打工吗5、太多你的自己人你让你的大舅子来当出品总监，你觉得很英明吗论资历、论年龄、论厨艺、论人品，哪天才排上他你让我们这些干了十几二十年的，脸往那儿搁菜该怎么做他懂吗砸了算谁的我们不服!还有你的小舅子采购，总是买一些不合格的食材回来，这能做得好菜吗有时候还乱买一些我们不需要的东西，硬塞给我们用，我们都没跟你说。你那小蜜，也老是有事没事往厨房里跑，这个菜尝一下，那个菜尝一下，啥时候不高兴了就说我们做的菜不好吃，要我们按她的意思来换做法，更多的时候，还要我们给她开小灶，做一大堆菜让她试菜、拍照放朋友圈，这些你知道吗老板，少跟我们谈梦想我们只是一个打工的，拿着那点微薄的工资，吃了没喝喝了没吃的，活在当下，就是我们最大的梦想。老板，少跟我们谈未来跟着你十几年的小舅子，都没车没房，过着普通人的生活，恐怕我们跟你十年，也只有这样的未来，我们不要这样的未来。老板，少跟我们谈奉献献血，你跑了;到敬老院，你说你有事;汶川玉树，你说不关你事，还嘲笑我们没爱心。其实老板，我们觉得我们对