食堂煤气存放管理制度一、总则为规范食堂煤气的存放和使用，保障食堂的安全运营，特制定本管理制度。二、管理范围本管理制度适用于各食堂内煤气的存放、使用、维护等工作。三、煤气存放1.食堂煤气的存放必须保证通风良好、干燥、温度适宜，远离明火、高温及易燃物品。存放地点应设有明显标识，禁止私自擅自更改存放位置。2.煤气桶必须妥善存放，严禁叠放、捆绑，避免发生瓶身磕碰、碰撞等情况。3.存放食堂煤气的仓库必须保持干净、整洁，定期清理灰尘、杂物，定期消毒杀菌，确保安全。四、煤气使用1.使用食堂煤气必须经过相关岗位的培训和考核合格方可上岗。使用过程中必须佩戴相应的防护设备，如手套、护目镜等。2.开启煤气阀门前必须检查管路是否有泄漏，防止煤气泄漏造成危险。使用完毕后必须关闭煤气阀门，确保安全。3.煤气使用期间，严禁吸烟、使用明火，保持周围环境整洁，避免易燃、易爆物品接触煤气。五、煤气维护1.定期对煤气管道、阀门、煤气瓶等设备进行检查、保养，确保设备完好，维修及时。2.对于煤气瓶、管道、阀门等设备如有损坏、老化等情况，应及时更换或修理，不能强行使用。3.对于发现煤气泄漏及时处理，撤离作业区，通风排气，禁止使用电器开关等可能引起火灾的设备。六、应急处理1.食堂内若发生煤气泄漏、意外启动等情况，应立即报警、撤离现场。2.煤气泄漏必须及时通风排气，不能使用明火进行排气，避免事态扩大。3.发生火灾时，应按照食堂内消防预案进行应急处理，迅速启动消防设备，疏散人员，扑救火灾。七、违规处理1.对于违反食堂煤气存放管理制度的行为，一经发现，将按照相应规定进行处理，严厉处罚。2.对于违规存放、使用煤气造成安全事故的，将依法追究法律责任。八、附则本管理制度适时修订，并在食堂内明显位置公示，以便员工遵守。违反本制度将受到相应的纪律处分。以上为食堂煤气存放管理制度，希望各部门严格遵守，确保食堂的安全运营。