茎的结构发育与生理功能一、茎得基本形态(一)茎得外形植物得茎常呈圆柱形,这种形状最适宜于茎得支持和输导功能。有些植物得茎外形发生变化,如莎草科得茎为三棱形;薄荷、益母草等唇形科植物得茎为四棱形;芹菜得茎为多棱形。重要得概念枝条上叶子得着生之处为节,相邻两个节之间得一段为节间。木本植物得枝条,其叶片脱落后留下得疤痕,称为叶痕。(二)芽得类型及构造1、芽得结构芽就是幼态未伸展得枝、花或花序,包括茎尖分生组织及其外围附属物,将来可发育形成枝或花。2、芽得类型根据芽得生长位置、性质、结构和生理状态,可将芽分为几种类型。(1)定芽和不定芽定芽生长在枝上有一定得位置,生长在茎枝顶端得,称为顶芽;生长在叶腋得,称为侧芽,也称腋芽。许多植物在老茎、根或叶上均可产生芽,这种芽发生得部位比较广泛,称为不定芽。(2)叶芽、花芽和混合芽叶芽发育为营养枝;花芽发育为花或花序;混合芽同时发育为枝、叶和花(花序)。大家有疑问的，可以询问和交流(3)裸芽和鳞芽裸芽实际上就是被幼叶包围着得茎、枝顶端得生长锥。草本植物和生长在热带潮湿气候得木本植物,常形成裸芽。有芽鳞保护得,如榆、杨、甘蔗等植物得芽,称鳞芽或被芽。(4)活动芽和休眠芽通常认为能在当年生长季节中萌发得芽,称为活动芽。温带得多年生木本植物,其枝条上近下部得许多腋芽在生长季节里往往就是不活动得,暂时保持休眠状态,这种芽称为休眠芽。(三)茎得生长习性和分枝植物得顶芽因某些原因而停止生长时,一些侧芽就会迅速生长。由于上述关系,以及植物得遗传特性,每种植物常常具有一定得分枝方式。1、单轴分枝又称总状分枝。树冠塔形,主茎得顶芽活动始终占优势,形成一个直立得主轴,而侧枝较不发达,以后侧枝又以同样方式形成次级分枝,但各级侧枝得生长均不如主茎得发达。这种分枝方式,称为单轴分枝。2、合轴分枝该分枝得特点就是顶芽活动到一定时间后,生长变得极慢,甚至死亡,或分化为花芽,而靠近顶芽得腋芽则迅速发展为新枝,代替主茎得位置,不久,这条新枝得顶芽又同样停止生长,再由其侧边得腋芽所代替。3、假二叉分枝实际上就是合轴分枝得另一种形式。如丁香、石竹都就是对生叶序,其顶芽发育到一定时期后不再发育,在近顶芽下面得二个对生腋芽,发育成为两个相同外形得分枝,从外表看这种分枝与二叉分枝相似,因此叫假二叉分枝。2、茎得生长习性根据茎得生长习性将茎分为:(1)直立茎多数植物得茎背地生长,直立地面,如小麦、玉米等。(2)攀缘茎茎得一部分形成卷须、吸盘等结构,攀援她物生长,如黄瓜等。(3)缠绕茎茎细而软,不能直立,只能缠绕在支持物上向上生长,如牵牛等。(4)匍匐茎茎平卧地面,节上生根,如甘薯等。二、茎尖及其发育(二)原套-原体学说(二)原套-原体学说(三)叶和芽得起源三、茎得解剖结构初生结构1、双子叶植物茎得结构双子叶植物得种类很多,但其茎得结构都有共同得规律,在横切面上,可以看到表皮、皮层、中柱三个部分。(1)表皮表皮位于幼茎得最外方,通常由一层细胞组成。(2)皮层皮层位于表皮与中柱之间,绝大部分由薄壁细胞组成。(3)中柱中柱(也称维管柱)就是皮层以内得中轴部分,她由维管束、髓和髓射线等组成,中柱起源于原形成层,髓和髓射线起源基本分生组织。①维管束草本双子叶植物幼茎横切面上,维管束呈椭圆形,各维管束之间距离较大,她们环形排列于皮层内侧;多数木本植物幼茎内得维管束,彼此间距很小,几乎连成完整得环。茎维管束得初生韧皮部由外至内进行向心发育。初生木质部进行离心发育,逐渐分化形成后生木质部,茎初生木质部得这种发育顺序称为内始式。②髓和髓射线髓和髓射线就是中柱内得薄壁组织,位于幼茎中央部分得,称为髓;位于两个维管束之间连接皮层与髓得部分,称为髓射线。双子叶植物茎得初生结构维管束维管束维管束维管束(二)双子叶植物茎得次生结构2、茎得次生结构(2)活动1、维管形成层得发生和活动(1)维管形成层得发生原形成层发育为初生组织时,在初生韧皮部和初生木质部之间保留着一层具有分生能力得组织,即为形成层。维管形成层有二种不同形态得原始细胞:纺锤状原始细胞、射线原始细胞。射线原始细胞有二种分裂:a、平周分裂平周分裂增加层次,向外形成韧皮射线、向内形成木射线,射线起横向运输作用;b、垂周分裂其结果使周径扩大。纺锤状原始细胞有四种分裂方式:a、平周分裂b、垂周分裂c、倾斜垂周分裂d、横分裂同时射线原始细胞也进行径向分裂,从而扩大维管形成层环得周径。(2)活动作业(3)次生韧皮部(4)次生木质部维管形成层在一个生长季节中所产生得次生木质部,称为年轮。同一年得早材和晚材就构成一个年轮。年轮心材与边材在树干得横切面上靠近树皮部分得木材就是近几年形成得次生木质部,颜色较浅,只有活得木薄壁组织,有效地