情人节活动餐饮策划方案.docx
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情人节活动餐饮策划方案情人节活动餐饮策划方案为了确定工作或事情顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。方案要怎么制定呢?下面是小编为大家收集的情人节活动餐饮策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。情人节活动餐饮策划方案1一、活动背景x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的.消费习惯。这是我们今年的520推广计划。二、活动主题xx酒店520(天赐良缘,情定xx)三、活动时间20xx年x月xx日。四、活动地点主要地点:xx西餐厅。次要地点:客房。五、活动方法1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒六、气氛营造1、外围设一块桁架做宣传广告。2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。3、一楼、六楼各放一个小展架。4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。7、西餐厅门口搭个拱门花柱。8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。9、现场拍照(拍立得xx元/张)。10、餐台摆一个香槟塔。11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。七、广告方法1、宣传单:xx份(客房,各营业口)。2、短信发布:xx元(x万条)。3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)4、广告文字:A、天赐良缘,情定xx。(广告词)B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在xx大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)八、活动安排1、营销部:x月xx日前推出活动广告。2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好520活动细则。3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。情人节活动餐饮策划方案2一、促销口号浓情二月,hold我所爱二、促销时间xxx年x月x日——2月14日(情人节)三、宣传档期xxx年x月x日——2月xx日(xx天)四、促销主题1.示爱有道,降价有理2.备足礼物,让爱情公告全世界五、商品促销“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。各店应做好商品的.创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。1、商品特价情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。2、主题陈列:x月x日——x月x日各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。要求:a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象b、各店必须包装至少xx份以上的“xx套系”用于主题陈列情人节活动餐饮策划方案3一、背景分析5月20日,缩写520,谐音寓意我爱你。做为五一促销之后第一个具备炒作噱头的日子,我们拟用520概念深挖五一活动未曾撬动的市场潜能,为今年在白热化竞争中奋战的销售终端提供一份助力。同时,避开竞品促销高峰,在五一促销和夏季促销期间起到承上启下和平稳衔接的.作用。双虎520为爱置家主题促销,确定全国优选200家专卖店执行该活动,本活动以促销为辅,通过媒体及终端宣传,拉升品牌形象,弥补51价格战带来的品牌损伤。二、活动主题今年520〃你睡哪张床?双虎家私名品20xx爱的主题促销三、主题炒作今年520你睡哪张床主题炒作推进表阶段时间项目第一阶段5.10线上及线下抛出问题,引起舆论的热点第二阶段5.13-5.16炒作问题,将问题向正面的方向引导第三阶段5.16-5.20导入双虎,讲述双虎床的功能,对睡眠的好处等等第四阶段5.20引导讨论今年520,你睡了双虎床吗?四.活动时间20xx.5.17-5.20(周六-周二)五、活动内容项目操作方式活动内容在活动现场拍照后扫描二维码即可参与ipadmini抽奖活动及获得入场卷,(此项活动需将现场设置到城市人流量最高的区域,建议城区繁华地带)奖品一等奖:ipadmini1台二等奖:ipodnano5台三等奖:拍立得相机10台在活动期间任意购买双虎产品后填写个人信息及婚礼日期、地点等即可参加悍马当婚车的抽奖活动,中奖者即可使用双虎悍马,使用日期为填写日期活动噱头1、大声说出你的爱赢ipad大礼2、到双虎用加长悍马做婚车3、买家具送家电全家一站搞定六、活动产品此次活动产品均延用五一促销产品七、物料清单物料形式、D