快手美食垂类白皮书目录CONTENTS⚫第1章快手的变化⚫第2章快手美食概况2.1美食垂类增长现状2.2美食垂类内容多样性⚫第3章快手美食消费用户特征3.1美食消费用户画像3.2美食消费用户活跃时段3.3美食消费用户喜好特征⚫第4章快手美食创作者介绍4.1美食创作者增长现状4.2优秀美食MCN介绍4.3美食创作者成长建议4.4优质美食创作者案例分享4.5美食创作者变现方式4.6美食创作者变现案例分享⚫第5章快手美食家计划5.1快手美食家介绍5.2快手美食家-资源倾斜5.3快手美食家-专属服务5.4快事美食家-商业化介绍5.5如何成为快手美食家第1章：快手的变化光合大会召开至今2个月已向创作者提供价值12亿元的流量扶持垂类20+创作者粉丝量增长15%创作者累计发布视频数量增长15%累计播放量增长20%未来，快手每天持续向优质创作者提供价值3000万元的流量第2章快手美食概况2.1美食垂类增长现状累计发布视频6亿+累计获得赞评累计播放时长200亿+800亿+小时数据统计周期：2019年1月1日至9月20日快手美食垂类第2章快手美食概况2.2美食垂类内容多样性•美食垂类已发展出多种类型，每种内容都能在快手找到舞台•在这里，你能看见生活中的美食，也能看见美食中的艺术快手美食大美食美食美食农村路边美食蛋糕户外品酒创意刀工赶海胃王教程探店评测大灶小吃雕刻甜点野食教学厨房厨艺大胃王美食探店农村大灶@大胃王浪胃仙@爱觅食的强哥@农村会姐美食教程美食评测@麻辣德子@信口开饭第3章快手美食消费用户特征3.1快手美食消费用户画像•美食消费用户中女性居多，占比54%•18-30岁年轻用户是主要消费群体•美食消费用户除美食视频外，还喜欢搞笑、高颜值、情感、宠物、游戏等内容，不同类别内容适当结合有助于吸引用户幽默搞笑高颜值运动健身美食游戏情感宠物54%14%1818岁以下岁以下10%27%1818-30-30岁岁23%12%3131-49-49岁岁12%1%5050岁及以上岁及以上1%第3章快手美食消费用户特征3.2快手美食消费用户活跃时段•美食消费用户活跃时段相对均衡，自下午1点起进入活跃高峰期•美食消费用户在下午喜欢看美食教程、探店、路边小吃等内容•烧烤类美食在晚上9点后更受用户青睐•品酒教学类内容在凌晨更受欢迎「快手美食用户分时段活跃度」品酒&调酒教学烧烤晚餐教程烘焙、下午茶探店打卡路边小吃午餐教程探店打卡小龙虾0:001:002:003:004:005:006:007:008:009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:0016:0017:0018:0019:0020:0021:0022:0023:00第3章快手美食消费用户特征3.3美食消费用户喜好特征•快手美食消费用户遍布全国，北京、天津、哈尔滨为美食消费用户集中的Top3城市•带有地域特色的美食视频容更易勾起用户好奇心，不仅受当地用户喜爱，全国用户都爱看北京天津哈尔滨重庆深圳广州上海苏州西安青岛成都大连视频播放量192.5万视频播放量102万视频播放量282.5万“一位北漂眼中的“隐藏在菜市场的“有钱都不一定能吃到北京和北京美食13年老店“广州最神秘的走鬼档“北京烤鸭，西四酸辣粉，牛街铜炉火锅等“第3章快手美食消费用户特征3.3美食消费用户喜好特征每一个地方的消费用户都有自己偏爱的口味在快手，今年夏天小龙虾视频观看量高达97亿•红烧/麻辣口味全国人民都喜爱•湖南人偏爱酸菜味•江浙沪偏爱十三香•广东人偏爱蜜汁味•东北人喜欢烤着吃广东上海吉林江苏湖南湖北口味偏好做法偏好第4章快手美食创作者介绍4.1美食创作者增长现状美食创作者人数与粉丝数均保持高速增长，且人均粉丝数量呈上升趋势垂类繁荣与作者成长相互促进•10万+粉美食创作者，环比19年初增长57%•1万-10万粉美食创作者，环比19年初增长47%「快手美食创作者与粉丝数量」粉丝≤1万1万＜粉丝≤10万粉丝＞10万粉丝数量2018年1月2018年9月2019年1月2019年9月第4章快手美食创作者介绍4.2优秀美食MCN介绍MCN机构的美食账号，在持续产出优质内容的同时，更注重场景化和垂直化，吸粉能力更突出•已入驻MCN机构的美食账号1100