幼儿园大班饮食营养教育活动方案精品多篇.docx
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幼儿园大班饮食营养教育活动方案精品多篇【前言】幼儿园大班饮食营养教育活动方案精品多篇为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。饮食方案篇一班队会活动主题“饮食安全在我心中”主题班会活动目的了解身边的饮食安全隐患,了解食品安全的相关知识,增强识别和抵制不安全食品的意识。活动过程设计(一)观看视频,导入新课播放一段关于食品安全的视频。同学们,看了这段视频你想说什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就让我们关注食品安全这个话题吧。(二)了解食品安全隐患,重视食品安全问题1、观看图片和文字介绍,了解身边的一些食品安全问题。比如苏丹红、毒绿豆等等。启迪学生重视身边的食品安全问题。2、了解生活中的生物毒素知识,比如芸豆中的甙等。了解如何在饮食中避免这些生物毒素中毒。3、观看视频,了解更多的食品安全问题。(三)说说身边的食品安全故事。(四)总结这次的班会。活动反思在周五举办的这次班会上,我们共同了解了关于食品安全存在的隐患,了解了关于如何避免食品中毒事情的知识,我相信同学们通过这次班会会更加重视饮食安全了。饮食方案篇二为了保障广大师生在考试期间的饮食卫生安全,确保广大考生顺利地参加学业水平测试,根据上级有关要求,经学校研究决定,特制定本工作方案。一、成立食品安全卫生领导小组组长:xxx组员:xxx二、组织自查根据上级要求,自20xx年3月26日开始,领导小组对各食堂进行为期两天的综合性安全检查,检查内容包括:卫生许可证、从业人员有效健康证明、厨房操作加工场所及餐厅的环境卫生、原辅材料的卫生及索证情况、“三防”设施及餐具消毒的运转情况,对于发现的问题及时下发整改通知单,限期整改,对于不能按要求完成整改的食堂,根据《承包协议》扣除违约金并勒令停业整顿。三、组织培训20xx年3月25日上午,召开食堂负责人会议,进行小高考前的培训。培训内容包括:对小高考重要性的认识,食品卫生安全的有关知识,加工操作场所的卫生要求、加工过程及销售的规范要求以及一些注意事项和预防食物中毒的一般卫生知识,同时要求各食堂明确责任制,做到人人有责任,事事有人负责。四、定食堂、定菜谱根据需要确定一、三食堂为本次考试学生用餐食堂,并制定一日三餐的菜谱公布给学生,做到公开透明,学生满意。五、责任到人,全程监管为明确职责,根据食堂的具体情况,采取定人定岗定位,责任到人,由zz分别负责一、二食堂的蹲点工作,对食堂进行全程监管。第一步:从3月26日到27日中午,监管人员主要进行有目的监督,重点对考食堂的环境卫生、卫生设施、防蝇设施、餐具消毒、原辅材料的安全等关键环节进行监督检查。要求监督人员要及时发现存在的问题,并及时提出整改意见及措施,对于违反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理细则》的行为要严肃查处,对于严重违反食品卫生法律法规的行为,并可能影响到考生的饮食卫生安全的食堂,要立即向领导小组报告,领导小组根据情况采取具体措施,把安全隐患消灭在萌芽状态。第二步:从3月27日晚上至3月29日早上,监管人员要对各食堂进行全程监管,从采购的原辅材料,到加工、销售全过程进行监督管理。监管人员早上要在5:00前进入食堂,直到考生晚餐结束,对考生的早、中、晚餐进行卫生安全保障。同时对每餐食品进行留样,以作备查。六、事故处置在考试期间,一旦发生集体性食物中毒和食源性疾病的发生,将立即启动《20xx年学业水平测试州徐七中考点食物中毒应急预案》,防止事态扩大。饮食方案篇三当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。胡桃仁饼:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。小寒饮食养生,选择适合自己的才是最好。饮食方案篇四关键字:食品种类营养食谱一,食品种类的选择:1,提供热能的主食,每周除大米、面粉外,可搭配1-2次的玉米、小米、黄豆等杂依,做到粗细搭配,起列营养互补的作用。2,保护性的动物性食品,一周内最好只安排两次猪肉、一次脏腑、一次鱼肉、一次鸡或鸭肉、一次牛或羊肉,做到多种肉食的搭配,既可保证动物吐蛋白质的供给,又可减少动物性脂肪的摄入。3,提供维生素、矿物质的蔬菜,应首选菜叶累,叶菜中绿色越深所含维生紊矿物质的童