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味道好极了味道好极了味道好极了1提起美食,大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》与中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区,后经传入日本,经过几百上千年的传承与改良,成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,非常受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的寿司,我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司,有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等,我最喜欢吃的是三文鱼寿司,鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是,我点了几个三文鱼寿司。从外表上看,寿司圆润、漂亮,微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程:第一步先将鱼肉朝下拿起;第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油,因为在寿司制作过程中已放入一些芥末,所以在沾酱料时不要过多的使用芥末,以免掩盖肉质本身的鲜美,入口后,随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发,仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼,肉质鲜美,口感丰厚富有弹性,美味极了。而且吃完后,回味无穷,口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里,我犹如一条肥肥胖胖的三文鱼在深海里自由的遨游,让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。中国的美食好吃,但是世界各地的美食文化都带有它们自己的特色,希望我长大后能走遍世界各国,尝遍世间美食,了解世界各国的美食文化。味道好极了2每个假期,我都会回到远在山东烟台的姥姥家。妈妈是家中的顶尖大厨,山东的美食她基本上都会做。而鲅鱼水饺是我最熟悉,最喜欢的山东美食。鲅鱼水饺的历史悠久,从秦始皇的年代就出现了。听说,烟台地区原本是秦始皇的一个休闲玩乐之处,他对鱼刺十分讨厌。有一位厨师准备膳食时,将鲅鱼去骨,用肉包成水饺,秦始皇吃了,赞不绝口!从此,鲅鱼水饺就在山东广为流传了。这次我生日,家里没有面条做长寿面了,妈妈知道我爱吃鲅鱼水饺,就准备做鲅鱼水饺给我吃。她先处理好鱼肉,然后将它剁成馅,放到一个盒子里,再加入五花肉、鸡蛋、花椒水、生抽、盐、韭菜,并搅拌均匀。接着,她将事先准备好的面皮一点点加入馅料,包成了一个饺子,在做了大概四十几个后一起放到锅里煮。不一会儿,饺子就做好了。饺子出锅后,妈妈将她们放到盘子里分给她、我和爸爸。只见这些饺子白白胖胖,还挺着一个大肚子,里面的馅料将大肚子撑的圆圆鼓鼓的。闻起来香气扑鼻,还能闻到韭菜的清香;最后,我终于能开始吃鲅鱼水饺了:饺子皮十分滑顺,也不粘牙;馅料更加美味,又鲜又香,加上韭菜更是香气扑鼻,软软嫩嫩,我吃了一个又一个。不过十几分钟水饺就被一扫而光。鲅鱼水饺太好吃了!下次我一定要去山东,吃正宗的鲅鱼水饺!哈哈哈。我们都笑了起来。我爱美食,但最爱的是山东的鲅鱼水饺。她们的味道真是好极了!味道好极了3每个地方都有小吃,比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,云南的过桥米线……而我最喜欢吃的是日本的章鱼小丸子,每次想起,都令我禁不住说一句:“味道好极了!”章鱼小丸子又名章鱼烧,是日本民间流传很久的小吃,章鱼小丸子是土黄色的,炸得时间短,便呈现出金黄色;时间久呢,便是深土黄色的;时间短的,嚼起来嫩嫩的,软软的;时间久了的,表皮吃起来脆脆的,香香的,里面跟表皮相反,很Q,很糯,很软,很好吃,还可以根据自己的喜好,添加自己喜欢的佐料,如沙拉酱,海鲜酱,芥末酱或辣椒酱,我最喜欢加上海鲜酱和芥末酱,那味道,简直找不到合适的词来形容个,总之,超超超好吃,超超超鲜美。章鱼小丸子不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,完全不归在垃圾食品的圈子里哦!一个个圆溜溜的章鱼小丸子,在表面涂上酱料,撒上沙拉酱和一些鲜美的海苔及柴鱼片,光是说,就足以令人垂涎欲滴了,更别说吃了。记得有一次,我出去玩,突然下起了蒙蒙细雨,我又饿又累,在饭厅里吃起了章鱼小丸子,一边欣赏雨景,春天的雨似牛毛,似银针,似一个个撑着伞落地的小精灵,美味的食物,绚丽的风景,一切都是那么令我回味无穷。每当吃着章鱼小丸子,心里总会怀着这样的`感想:味道好极了!味道好极了4好久没吃到的美食,终于有机会品尝了!那次国庆,爸妈都回老家了,只剩下我与堂哥,领走前,妈妈给我们留下一些钱……第二天的傍晚终于来了!我慌忙地拿着10元钱,一到对面的饭馆就赶紧坐下,向服务员连忙叫了一声:“阿姨,一份宫爆鸡丁!”“你好久没来吃了啊,我让厨师赶紧帮你做去,呵呵o(∩_∩)o!”阿姨又叫了一声:“一份宫爆鸡丁,小周家儿子的!”“唉,知道了!”不知过了多久阿姨才端来了香喷喷的“宫爆鸡丁”,他把我的“珍宝”轻轻放在了桌上,鸡肉的香气,火爆的赤色,貌似香脆的花生,我已经快挡不住诱惑了,我急忙让阿姨上饭。饭来了我变迫不及待地开始吃了起来。鲜