生鲜超市管理制度生鲜超市管理制度（精品多篇）【概述】生鲜超市管理制度生鲜超市管理制度（精品多篇）为的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。如何写生鲜超市管理制度(精篇一一、活动目的1、以"新学期"为契机，进一步宣传校园超市的整体形象，提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度；2、以"新学期"刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额，实现销售业绩的增长。二、活动对象所有在校大学生以及周边小区居民三、活动时间和地点时间：20__年3月1日——20__年3月10日地点：校园超市内四、活动主题"尽享超低价，新学期巨献"五、活动方式1、活动期间，每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶，而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支；满78元可免费获得精美套杯；满98元可获得高档鼠标一个；满108元可免费参加"购物大抽奖"活动：特等奖：数码单反相机(1名);一等奖：超市500元购物卡(3名);二等奖：大毛绒玩具一个，价值200元(5名);三等奖：高档毛巾一条(20名)。2、价格促销，活动期间生活必需品一律打七折，食品类一律八折。3、限时购买，将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售，时间为3月3日和4日。4、限量购买，将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品，由于价格便宜，所以每人限购2件。六、广告配合方式1、在活动现场挂大幅横幅，突出活动主题内容，并且设有活动咨询台；2、安排人员在校园展板，寝室张贴有关超市促销活动的海报；3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单；4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告七、前期准备人员安排：(1)安排足够数量的服务人员，并佩带工作卡或绶带，便于识别和引导服务；(2)现场要有一定数的秩序维持人员；(3)现场咨询人员，销售人员既要分工明确又要相互配合；(4)应急人员(一般由领导担任，如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。物质安排：2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。人员培训：对现场咨询人员、销售人员进行培训，全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。八、中期操作1、工作人员第一个到达现场，各就各位；2、宣传人员派发宣传单，介绍活动和产品，引导顾客至进入超市内；3、掌握好活动节奏，维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外，以免造成负面效应；4、销售人员准备销售事项，介绍销售产品；5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚，发放时登记个人资料，签字；6、结束时清理现场，保留可循环物品以备后用。九、后期延续1、活动结束后要开总结会，比如本次活动销量情况，执行有效性，消费者评价与反应概况等；分析活动的优点和不足，总结成功之处，借鉴不足教训，只有不断的总结，才能更好的发展；2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。十、费用预算1、活动现场横幅、咨询台，海报、现场装饰1000元；2、活动宣传单打印1000元；3、校园期刊或报纸广告500元；4、发传单工作人员，在活动前派发，300元；5、(1)赠品：护手霜400支，20__元；精美套装200套，3000元；高档鼠标100个，3000元；(2)奖品：数码单反相机1000元；购物卡3张，1500元；大毛绒玩具5个，1000元；高档毛巾20条，400元；6、康师傅饮品300瓶，750元。合计成本：15450元左右十一、意外防范1、如果出现促销商品缺货情况，要尽快用其他商品替补，避免不必要的纷乱；2、如果出现疯抢等混乱情况，做好疏通工作，必要时可以安排一定数量的保安人员；3、做好各种意外发生的防范措施，维护好现场的秩序；4、做好应急人员安排，必要时可以与公安及保安联络，请求其支援。十二、效果评估借助新学期这个契机，由于大学生们在开学之初资金都比较充裕，而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动，采用一系列的促销手段，预期会产生满意的效果。一、基本情况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：区中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：重庆市永川区人民广场面积：占地大概150平方米。选择该地点的理由：因为该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。5、创业者个人情况：姚斌，男，二十二岁，本科。相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。二、立项概述：我是一名大学生，专业是工程管理专业，从小对经营方面感兴趣。凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望开一间超市，用此来发展自己，是重庆市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，