酒店客卫生制度酒店客卫生制度在日常生活和工作中，需要使用制度的场合越来越多，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编整理的酒店客卫生制度，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店客卫生制度11、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。2、必需亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。直接为顾客服务的从业人员,每年应进行一次健康检查,持有'健康合格证'方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。3、保持场所内、外环境干净,常常开窗换气,不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、干净,每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布肯定要清洁卫生,专布专用,物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境干净、美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,实行切实可行的'灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保洁设施。4、从业人员应把握本职工作所需的卫生学问,应常常保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发,不涂指甲油,不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作专人负责,做到一客一换、一消毒,长住客床上用品至少一周一换。茶具表面必需光滑、无油渍、无水渍、无异味。5、实行消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,彻底毁灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。6、仔细执行'法定传染病报告'及'公共场所危害健康事故报告'制度。7、严格执行《公共场所卫生管理条例》,自觉接受卫生监督员和群众的监督。酒店客卫生制度2第一条预备1.房间单项方案卫生,根据方案循环时间进行。2.房间周期大清洁以一季度为一个工作周期进行。3.依据方案支配的清洁内容预备好清洁用具和清洁剂。4.留意平安,防止事故发生。其次条地板打蜡1.备齐打蜡的工具和用品。放在取用便利之处。将家具集中在指定地点。2.砂擦:顺缝擦、依次擦、分档擦、匀称擦。3.除尘:四壁除尘、地板除尘。4.上蜡:看气候上蜡、分部位上蜡、顺拼缝上蜡。5.打光:用工具打磨光亮。第三条家具采蜡1.除尘:擦净家具上的浮尘和污迹。2.上蜡:将上光蜡抹在家具表面。3.打光:用洁净的细软布反复揩擦使之光亮。第四条擦窗将窗框架的`浮灰刷去,用湿布擦净。2.擦玻璃:水擦、粉擦、潮干布擦、油擦。第五条吸尘1.床的软垫。2.厚窗帘。3.软座椅、沙发靠垫。4.床和家具下面的地毯。5.客房四周墙壁。第六条擦拭顶灯2.预备好梯子、螺丝刀、抹布(一干一湿)。2.切断电源,然后摘灯。3.先用潮布擦,再用干布擦净。4.用干布擦灯泡,严禁用湿布、湿手擦。5.擦拭完毕,将灯具按原样装好。6.开灯检查,如发觉灯泡(管)不亮,要马上登记,并通知工程部修理。第七条擦拭铜器2,用湿布擦去钢制门(窗)把手和房间号牌等灰尘、污渍。2.再用少许铜油揩擦,使其发光。第八条清洁电话1,拧开电话筒盖清理,留意不要拧松内部零件。2.用清洁剂、酒精、棉球擦抹、消毒。3.清洁至无污渍、无异味。第九条刷洗墙纸1.用百洁刷带上抹布匀称地刷掉墙纸表面的灰尘和污渍。2.特别的污渍可用万能洗干净特别处理。第十条洗空调网、出风口将连同排风口的小滤网一同拆下,用湿布擦净出口的边缘。2.留意从滤网的反面冲水,以免把灰尘冲进纤维内。3.肯定待水干后再放回房间。4.清洁至无尘、无霉点。