ZnO微纳材料的制备及其在食品发酵业废水处理上的应用研究的开题报告题目：ZnO微纳材料的制备及其在食品发酵业废水处理上的应用研究研究背景：近年来，食品发酵业废水处理成为了环保领域的一个热点问题。这些废水中富含有机物质和微生物，具有很高的浓度和强烈的污染性。传统的生物法和化学法在处理这些废水时，存在着效率低、成本高、生产过程长等缺陷。因此，寻找一种新型高效的废水处理方法迫在眉睫。微纳材料具有较高的比表面积、活性和抗菌性等特性，对废水中的有害物质能够有效地吸附和催化降解。在这些微纳材料中，ZnO是具有着广泛应用前景的一种材料。多项研究表明，利用ZnO微纳材料可以高效地降解废水中的有机物质和微生物等，因此在废水处理领域也具有着极高的应用潜力。研究目的：本研究旨在构建ZnO微纳材料的制备方法并探究其在食品发酵业废水处理上的应用效果。具体目标包括：1.在纯水体系中通过控制反应条件制备出具有不同形貌和性质的ZnO微纳材料。2.分析ZnO微纳材料的物化性质，包括晶体结构、粒径、比表面积等，并评估其在废水处理中的应用潜力。3.实验评估ZnO对食品发酵业废水的降解效率和杀菌效果，比较不同形貌和性质的ZnO微纳材料在处理效率上的区别。4.探讨ZnO微纳材料对废水中主要有机物质及微生物的降解机理。研究方法：1.制备ZnO微纳材料：采用水热法、溶胶-凝胶法等方法制备不同形貌和性质的ZnO微纳材料。2.分析ZnO微纳材料的物化性质：采用X射线衍射仪、扫描电子显微镜等表征技术对ZnO微纳材料的晶体结构、形貌、尺寸分布和比表面积等进行分析。3.评估ZnO对废水处理效果：将不同形貌和性质的ZnO微纳材料加入食品发酵业废水中，通过化学分析方法对废水中主要有机物质和微生物数量变化进行监测和分析，以考察ZnO对废水处理效果。4.探讨ZnO微纳材料降解有机物质及杀菌机制：采用表面分析技术、光谱分析技术等手段，探讨ZnO微纳材料对废水中有机物质和微生物的降解机理。研究意义：本研究将探究一种高效、低成本、环保的食品发酵业废水处理新技术，为促进废水处理和环境保护作出贡献。同时，研究还将为微纳材料的制备和应用提供新的思路和方法，为材料工程和环保科学的发展做出贡献。