酒店保洁员岗位职责精编.docx
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酒店保洁员岗位职责酒店保洁员岗位职责【推荐】在现在的社会生活中,很多情况下我们都会接触到岗位职责,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的酒店保洁员岗位职责,欢迎大家分享。酒店保洁员岗位职责11、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。2、每天应制定好自己的工作计划,合理安排好公共区域的'日清洁及计划卫生工作。3、每天对酒店公共区域的卫生情况进行检查,并记录工作情况。4、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况,并要认真完成工作任务。5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。酒店保洁员岗位职责2一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行宾馆的规章制度。二、爱岗敬业,上班时按规定着装,持续衣冠整洁。礼貌服务,自觉养成良好的礼貌卫生习惯。三、按时上班,每一天负责整个岗位范围的卫生,对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。四、每日清扫公共场所,做到门窗、扶手无灰尘;每日清扫冲洗公厕,保证便池无污垢,洗脸盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,无异味;每日及时清理公共垃圾桶的`垃圾,更换垃圾袋,及时擦洗垃圾桶表面,持续垃圾桶周围无垃圾。五、爱护清洁工具,杜绝浪费,每次使用后放置在指定位置,排放整齐。六、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。保证不出现长流水,长明灯。七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。酒店保洁员岗位职责3岗位职责(主管):透过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来到达服务水准,透过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,到达应有的清洁保养效果。2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的状况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。3、督导各区域领班的`管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制状况。4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量贴合饭店的标准。6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。7、完成上级布置的其他工作。酒店保洁员岗位职责41、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。酒店保洁员岗位职责51、在部门经理的领导下,负责部门全面管理及日常工作安排;2、制定每月工作计划和岗位职责制,操作流程等,并与其它部门沟通协调工作;3、以身作责贯彻执行各项规章制度,督导、检查各班组的岗位责任制和操作流程的执行落实,并向经理汇报;4、做好每月上班更期表,做表一定按实际情况编排;5、记录、报告所有区域的.工程问题并检查落实,并向经理汇报;6、负责本部培训工作,提高员工素质;7、负责本部每周例会;酒店保洁员岗位职责61、按程序标准正确使用各种清洁设备。2、随时注意机器设备、设施的动转状况,有问题及时报修。3、爱护酒店的设备、设施及用品。如发现丢失或损坏时报告。4、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。5、清理垃圾,补充清洁用品。下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。6、做好交接工作。酒店保洁员岗位职责71、标准保持工作区域内的清洁卫生,做好不留卫生死角;2、执行上级所指派的工作,及时完成每日例行之工作,并填妥相关表单;3、对工作所用工具、情节物品,妥善使用及保管,并按要求存放;4、工作中严格按照操作程序及清洁,注意工作安全;5、清洁完毕物品必须按原样放置,不得随意挪动或丢弃客人物品;6、严格按照清洁标准工作,清洁质量不合格的`,应予返工。酒店保洁员岗位职责81、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写