关于餐饮的营销策划书关于餐饮的营销策划书（精选3篇）关于餐饮的营销策划书篇1外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右(可分配出专门送餐人员)，有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。一、外卖宣传广告语：足不出户，尽享美味二、宣传内容1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。2、特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享。3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐。三、宣传方式1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工。2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位。3、具体形式：(活动时间两天)①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。(该促销手段为长期使用)⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。四、宣传所需①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。②场地：租用学校场地，用以设置活动点。③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。五、宣传前期准备事项①各项文本内容的制作：1、传单内容：a、快餐店名称。b、广告语(大号字)。c、快餐店简介。d、特色菜单和服务项。e、优惠活动。f、网址。g、会员优惠(八折)。h、联系方式2、调查问卷：3、海报：4、菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作：5、网络资料：6、会员卡：7、代金券：②网络平台的利用及申请：③场地申请：向学校及单位申请使用场地，活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地(若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞)。关于餐饮的营销策划书篇21、选手参赛选手为营销大专xx品牌班全体学生，其它班级自愿参加。2、奖项设一等奖x名、二等奖x名、三等奖x名，颁发奖励证书和奖品。5、组织xx品牌周星期三下午两点半开始进行决赛，由管理教研室负责决赛具体工作的组织与实施。包括制定营销策划方案、现场xx品牌展示与答辩两个部分。具体竞赛内容如下：本次营销策划竞赛项目指定以某种快速消费品作为竞赛商品。参赛选手自主选定现实市场中某一种快速消费品，联系生产、经销企业进行调查，了解产品市场情况，站在企业角度制定产品营销策划方案，并在规定时间内将营销策划方案递交竞赛组委会。营销策划方案具体要求参见附录。现场进行营销策划方案PPT展示和答辩。参赛选手在规定时间内对赛前提交的营销策划方案进行现场PPT演示和陈述，同时回答评委的提问。①竞赛采用小组团队比赛的方式，每个参赛队由x名选手组成。②竞赛分两个阶段进行。第一阶段完成产品营销策划方案，并于第二阶段进行前提交。第二阶段在竞赛现场进行，PPT展示营销策划方案并进行答辩，时间为xx品牌分钟，其中PPT陈述时间x分钟，答辩x分钟。第二阶段的两个环节比赛顺序由各参赛队赛前抽签决定。比赛采用分项得分，累计总分的计分方式。每个项目计xx品牌分，取各位评委评分的平均值计各队得分。累计总分办法为产品营销策划方案成绩计xx品牌%，现场PPT展示和答辩成绩计xx品牌%，两项得分之和为各队最后得分。按总分高低进行排序后记名次，若总分相同，第二阶段的.两项总分之和高者名次列前。现场PPT展示和答辩的场地及设施：一间多媒体教室，多媒体投影仪一台、电脑一台，其中PPT采用xx品牌版本。各参赛队须准备U盘一个，将营销策划方案电子版和PPT演示的课件拷贝交竞赛组，并确保能正常使用。1、各参赛队须自行认真制定营销策划方案，如果发现有大面积抄袭，该项成绩为零分。2、各参赛队务必按时提交x份营销策划方案纸质材料、电子稿和PPT课件给竞赛组。3、现场PPT演示陈述和答辩环节均有规定时间，在规定时间的最后x分钟和时间结束时，工作人员会给予提示，超时将根据情况酌情扣分。4、陈述结束后，评委提出答辩题目，参赛队可自行准备，下一参赛队进行陈述。当下一参赛队陈述结束后，上一参赛队上台回答评委提出的问题，以此类推。关于餐饮的营销策划书篇31、策划目标①通过企业微博，提高华人卡的知名度和美誉度，树立品牌形象。②扩大华人卡产品知名度。③提高华人卡平台销售的效率，达到预期的销售目标。④在微博上建比较完善的华人卡销售渠道。⑤加强与客户的