蛋糕方案策划蛋糕方案策划15篇为确保事情或工作高质量高水平开展，往往需要预先制定好方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编为大家整理的蛋糕方案策划，仅供参考，大家一起来看看吧。蛋糕方案策划1一、活动主题：欢乐“六一”蛋糕DIY活动二、活动目的：1、通过暖场活动为新老客户加深对本项目的深刻印象，释放项目信息，以及优惠活动信息等；2、暖场活动借六一儿童节为题，把互动性强、老少咸宜的游戏带到现场，让来宾同乐之余更营亲情和家的感觉。3、暖场活动营造热烈气氛，聚拢人气，迅速累积客户。三、活动时间：20xx年6月1日9:00-16:00四、活动地点：售楼中心五、活动人员：1、成交客户，由置业顾问进行电话邀约，并短信告知；2、意向客户以及活动前推广带来的自然来访新客户。注：以上邀约建议以家庭为单位，旨在创造温馨的'情趣；公司内部员工不得参与活动。六、活动内容：蛋糕DIY客户到访后，凭签到领取的DIY活动劵领取蛋糕制作原材料，在蛋糕师傅的指导下，亲手制作蛋糕，体验动手DIY蛋糕乐趣。做好的蛋糕可以打包带走,让亲朋好友也一起分享自己的劳动成果。七、活动形式蛋糕DIY：以为主题，客户自由发挥DIY个性蛋糕，最后由项目经理评出最切合主题的蛋糕一二三等奖。到场客户自己做的蛋糕可以作为纪念礼可以带回去。八、活动细则开始前先介绍项目，活动开始后，主持人说明DIY规则以及注意事项：以为主题进行蛋糕DIY设计，活动时间为1小时（可根据现场情况临场把控时间），时间到后客户停止制作，将制作的蛋糕用便签贴上活动劵一样的编号，完后统一由工作人员放到展示区，由案场经理和糕点师傅一起评选出最具创意DIY，最贴切主题的DIY蛋糕。评出一等奖2名，二等奖4名，3等奖6名，同时送上礼品合影留念。奖品设置建议九、活动流程十、场地布置十一、物料准备蛋糕方案策划2一、活动名称：DIY蛋糕大赛二、活动主题：美食美刻，创意无限三、活动对象：全体师生四、活动目的：通过举办本次DIY蛋糕大赛，可以培养和加强大学生的创新意识和能力，丰富大学生的课余生活，提高大学生的动手能力；同时，也能了解一些美食制作方面的知识。五、活动时间：20xx年12月六、活动地点：学生餐厅七、活动主办方：教科院学生会八、活动流程：1、准备工作：①宣传工作：a、制作报名表b、通过制作海报并张贴进行宣传；c、主办方联系各班班长进行班内宣传，每班至少三人参加。②材料准备：a、活动中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主办方提供。b、参赛者需自带水果刀等必要工具。③外联准备：由外联部成员拉蛋糕店赞助，由赞助商提供部分材料。2、活动进程：①正式比赛前二十分钟，由活动讲解一下活动注意事项、评选标准、以及奖项设置等等。②由邀请来的'专业师傅进行适当教学和现场演示。③各参赛队伍开始创意制作蛋糕。比赛时间为2小时。④各参赛队伍完成蛋糕制作，评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率等方面进行打分评比。⑤工作人员即刻统计评分结果，宣布获奖者名单并颁发奖品和奖状。3、比赛后期：①比赛结束后参赛选手与各自作品合影留念并将蛋糕自行带回。工作人员留下清场。②将比赛过程及作品照片整理出来，以照片展的形式展出。九、活动分配：外联部负责拉赞助，通网部负责摄影，生活部负责后勤，宣传部负责宣传，参赛者报名时每组交10元，蛋糕胚、奶油等材料和奖品与奖状、一次性手套由此支出。蛋糕方案策划3一、活动背景母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。二、活动目的提高销量，塑造形象。三、活动策划加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。四、活动主题甜蜜母亲的心五、活动内容1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是门票一张。3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。六、活动宣传1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。3、电台宣传。七、活动预算(略)八、活动执行1、促销礼品的准备要到位。2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择：1、到人流量大的地方派发代金卷;2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。3、十一限时折扣销售;4、做区域团购。蛋糕店如何做好促销活动