工厂员工管理规章制度（合集）工厂员工管理规章制度在发展不断提速的社会中，需要使用制度的场合越来越多，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的工厂员工管理规章制度，仅供参考，欢迎大家阅读。工厂员工管理规章制度11、员工应按作息时间规定。按时上下班，不得迟到、早退、旷工。2、迟到15分钟内，每次扣工资5元，迟到15分钟至30分钟扣工资10元，迟到30分钟至2小时扣半天工资。迟到2小时至半天按旷工半天处理。迟到半天至一天按旷工一天处理。一月内累计迟到5次加扣一天工资。3、旷工按扣双倍工资处理，一个月内连续旷工三天或累计旷工五天，予以开除处理。4、早退者一律按扣半天工资处理。5、请假须提前写请假条交本部部长、主管及考勤处签字方可生效。特殊情况须在上班前15分钟通知本部部长及主管批准方可生效。请假三天以上须提前两天写请假条交本部部长、主管及考勤处签字方可生效，以上情况如有违反，按旷工处理。6、下班铃响后方可停止工作，不得未打下班铃响前等待下班，如有违者即按早退处理。主管人员应负连带责任。7、加班时，上下班应本人到值班处签到、签退，不得过后补签。8、遵守交接班制度，不得擅自调换班次，如违反者均按早退处理，造成损失的，按情节追究责任。9、任何人员在工厂范围内严禁因私上网和玩电脑游戏、玩手机、戴耳机听音乐等与工作无关的事情，一经发现，前三次每次罚款100元，三次以上开除处理。如发现违规现象不及时制止的.，前三次每次罚款50元，三次以上开除处理。10、因公外出必须填写《出差表》把姓名、出发时间、办事内容，写清楚交本部主管处签字后交考勤处开出门条后方可外出，办完事后须先到考勤处登记。违者按旷工处理。11、外地出差按工厂考勤方式执行。现场考勤人员须按《异地工程外出施工制度》把考勤表记好，回厂后交工厂考勤处。如出现记录混乱、不全等情况，造成的损失由现场考勤人员负责，现场主管人员应负连带责任。晚上加班要记录人数，工时一定要准确，不允许互相隐瞒，虚报工时。如发现有谎报工时者，三倍罚款当事人、经手人及工程负责人，并对现场总负责人进行降级处理。工厂员工管理规章制度21、办好职工食堂，要做到民主管理，改善服务态度，提高烹调质量，降低成本。2、轮派值班人员，对夜班及因公迟下班的职工要做到有热食供应。3、伙食管理及食堂工作人员对各种票证及实物，要严格手续，妥善保管，定期清理，按月公布帐目，接受群众监督和有关部门检查。4、伙食收支单据，以原始凭证为准。购买的各种食物，均由保管员验收盖章（签字）。5、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行健康检查，发现传染病立即隔离，待身体康复，确无传染性后再恢复食堂工作。未经健康检查证明无传染病者，不得调入食堂工作。6、食堂要经常保持室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他害虫及其孳生条件，地面和墙壁应用便于冲洗的材料制成。应当有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、餐具消毒、污水排放和存放废弃物质（垃圾）的设备。7、食堂不得采购霉烂变质食物，生食和熟食、食品和原料都要分开存放，防止污染。8、提高警惕，搞好安全保卫，无关人员不得进入厨房，严防贪污盗窃和破坏。9、定期召开伙委会，广泛听取意见，改进工作。10、认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，严格执行饮食卫生“五四”制，保障病员、职工、陪客的身体健康。11、不采购、不加工、不销售腐败变质食品和病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产、动物及制品。12、直接入口的食品要有防蝇、防尘设施。13、原料、辅料、食品盛器不着地放置，生熟食品、成品、半成品与杂物隔离，墩板刀具必须生熟分开使用。14、餐具、茶具严格清洗消毒，并做好保洁工作，食堂餐具消毒要有专人负责。15、从业人员必须体检合格持证上岗、上班穿戴清洁工作衣帽，个人卫生要做到“四勤”（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换洗衣服）。16、食品仓库卫生整洁，通风干燥、防鼠灭鼠，食品堆放离地离墙，调料、辅料有专间或专橱保管，分类存放。17、保持室内外清洁，每天一小扫，每周一大扫。每月检查。18、餐厅开饭时间为中午10：30am—11：00am；晚上4：30pm—5：00pm，就餐人员必须按规定时间就餐，不得提前。19、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。20、就餐人员应尊重餐厅工作人员的`劳动，做到文明就餐。21、就餐人员必须到餐厅就餐，不得将食品带到办公楼内用餐。22、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。23、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。24、爱护餐厅的公共设施及公物，饭菜及餐具不得带出餐厅，不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。25、讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、椅、地上，残余饭菜应倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放处，做到人走桌地两净。26、厉行节约，杜绝浪费，