1．请回答下列有关微生物的相关问题。资料一微生物在现代生物技术中应用非常广泛，如酿酒制醋等。获取纯种酿酒酵母菌的基本程序是：配制培养基—接种—培养—观察记录—纯化培养。(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基()A．牛肉膏蛋白胨培养基B．麦芽汁琼脂培养基C．无土栽培培养基D．MS培养基(2)采用划线分离法接种时，开始接种时要灼烧接种环，目的是____________________。要把接种后的培养基和一个未接种的培养基同时放入恒温箱培养，设置“未接种的培养基”的目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)如果将分离出来的纯种酿酒酵母接种到葡萄汁中发酵，如何获得酒精含量更高的果酒？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)把从酵母细胞中提取的淀粉酶固定在尼龙布上制成固定化酶，与传统酶应用技术相比，此技术最显著的优点是__________________________________________。(5)某实验小组欲按上述方法从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，应将菌液涂布接种于以____________为唯一碳源的固体培养基上，30℃条件下培养。为避免污染，需将培养皿呈__________状态放置；筛选时应将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围，如果菌落周围的现象是出现透明圈，则说明此种菌能够______________________________________。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株，采用__________法接种于新的培养基平板，可对菌株进行进一步的纯化。资料二基因工程中常选用一些微生物作为工程菌，下图为大肠杆菌及质粒载体的结构模式图。(6)a代表的物质和质粒的化学本质相同，都是________________，二者还具有其他共同点，如①____________，②________________(写出两条即可)。(7)若质粒DNA分子的切割末端为eq\x(—G,—CTTAA)，则与之连接的目的基因的切割末端应为____________________；可使用__________________________把质粒和目的基因连接在一起。(8)氨苄青霉素抗性基因在质粒DNA上被称为__________________，其作用是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(9)下列常在基因工程中用做载体的是()A．苏云金芽孢杆菌抗虫基因B．土壤农杆菌环状RNA分子C．大肠杆菌的质粒D．动物细胞的染色体答案(1)B(2)灭菌检验培养基是否被污染(3)往葡萄汁中加入适量的蔗糖(4)可重复使用(产品易纯化)(5)淀粉倒置分泌淀粉酶使淀粉发生水解划线分离(6)DNA能够自主复制具有遗传效应(7)eq\x(AATTC—,G—)DNA连接酶(8)标记基因筛选到含有重组DNA分子的受体细胞(9)C解析(1)“细菌喜荤，霉菌喜素”，A培养基适用于细菌培养，B培养基适用于真菌培养；C培养基适用于植物体培养，D培养基适用于植物组织培养。(2)开始接种时要对接种环灼烧灭菌，接种后的培养基和一个未接种的培养基同时放入恒温箱培养，目的是检验培养基在接种中是否被污染。(3)葡萄汁中添加蔗糖发酵能促进酵母菌快速生长，加快发酵产生酒精更多。(4)使用固定化酶的优点是酶制剂更加稳定、可以重复使用、产品易纯化等。(5)以淀粉为唯一碳源的固体培养基通常只生长能利用淀粉的微生物。培养皿在培养过程中会有冷凝水从盖上滴落到培养基上，培养皿倒置培养可以防止菌体随水滴扩散，使分离菌种失败。培养基中含淀粉遇碘液会显蓝色，若菌体能分解利用淀粉，其菌落周围会出现透明圈。通过划线分离法可以进一步分离纯化菌种。(6)a为拟核，与质粒的化学本质相同，都为DNA，均为大肠杆菌的遗传物质，可以自主复制，并具有遗传效应。(7)相同的限制性核酸内切酶切割