基于PLC的熬糖机控制系统的研究的中期报告中期报告1.研究背景和意义熬糖机控制系统是现代食品加工生产中的重要设备之一。其主要功能是将原始糖浆进行加热熬煮，并且控制熬煮的温度、时间等参数。传统的熬糖机控制系统一般采用人工控制，存在生产周期长、控制精度低、质量不稳定等问题。因此，采用PLC控制技术对熬糖机进行自动化控制，可以实现精确控制，提高生产效率和产品质量。本研究旨在设计一种基于PLC的熬糖机控制系统，通过对系统硬件和软件的设计和开发，实现对熬糖机加热熬煮过程的自动化控制，提高生产效率和产品质量，降低生产成本。2.研究方法和步骤（1）系统硬件设计通过对熬糖机的结构和加热熬煮过程的分析，确定了系统所需的硬件设备。包括PLC控制器、温度传感器、伺服电机、变频器、触摸屏等。（2）系统软件设计采用S7-200PLC编程软件对控制程序进行编写，实现对熬糖机的自动控制。主要包括自动控制程序、报警程序、触摸屏显示程序等。（3）系统集成测试对系统进行整体集成测试，进行各项功能测试和性能测试，包括控制程序的正确性、温度控制精度、报警功能、触摸屏显示等。并且对系统进行调试和优化，确保系统稳定性和安全性。3.研究进展和成果目前，本研究已经完成了系统设计和软件开发的工作。系统硬件采购和安装也已完成。现正进行系统集成测试和调试工作，初步测试结果表明，系统的自动控制功能良好，能够实现对熬糖机的精确控制。4.研究存在的问题和改进措施（1）目前系统测试的数据较少，需要进一步测试和改进。（2）触摸屏显示程序需要优化设计，提高操作的友好性。（3）对于非标熬糖机使用本系统的无法通用，需要针对不同型号的熬糖机进行定制化。针对存在的问题，采取以下改进措施：（1）进一步完善系统测试过程，扩大测试范围，及时发现和解决问题。（2）对触摸屏显示程序进行优化设计，提高系统的易用性和操作性。（3）针对不同型号的熬糖机进行定制化，以满足不同需求。5.经济和社会效益采用本研究的基于PLC的熬糖机控制系统，能够实现生产自动化控制，提高生产效率和产品质量，降低生产成本。同时，也可以减少对人工劳动力的需求，降低生产工人数量，提高经济效益和社会效益。