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酒店员工实习工作总结大全5篇酒店员工实习工作总结1以往,我从未接触过这个行业,知识见它有着华丽而明亮的外表,便深深的敬畏着,远离着,接到酒店实习的通知,心里不知作何感想,因为有着太多的不了解,更何况是那么有“历史”的____呢!总是在外面道路上游走的我,终于能得此机会能进入这个以优质服务和最早四等赞誉著称的酒店.至今都忘不了,第一次踏入____时的情景,明亮的灯光,折射着微弱光芒的大理石板,空气中若有若无的弥漫着菊花茶的淡淡苦香味道.还有,他们的微笑.似火焰般的温暖着人们的心灵深处.他们的鞠躬,整齐划一,却又不做作的感觉.霎时间,觉得心里仿佛有一条河被舞的惊涛骇浪,充斥着自卑的心酸.以前,总觉得不屑与此,现在才明白,是自己的眼光太过于短浅,正如一句话所说,我们把世界看错了,反而说他欺骗了我们.于是,我决定里下来.留在这个充满了挑战的地方.虽然,他是如此的艰辛而满温馨,因为我坚信,只有经历地狱般的磨练,才能练出创造天堂的力量,只有流过血的手指,才能弹出时间的绝唱,我对酒店最初的认识只有四个字:历练,____!在____,我是一名基层服务人员,同事们的热情,让我深有家的感觉,便觉发觉的,同事之间都如此温馨,更何况是对待客人的!客人至高无上和以情服务,用心作家是我在____最初学到的,作为一名____实习生的我,心里却存有一丝丝的侥幸,却忘了,天使之所以能够飞翔,是因为他把自己看的很轻.于是,我跟着师傅一点一滴开始学习.从拉椅让座到和客人沟通,从刷一个简单的直筒杯到独立完成收台工作.从六人台到八人台,十人台.我在慢慢的成长,虽然在这其中,有许多的坎坷和错误,但也跌跌撞撞的过来了.当然这一切都要感谢一个人,我的师傅.从我第一次班,第一次看台,最应该感谢的人就是她.人生处处不忘感恩,这是我为人处事的第一原则.我在____,我在做一名普通而平凡的餐饮部服务员.或许有太多的不如人意,但我在努力.而____,也在见证我的成长.经理总是笑着对我们说,态度决定高度,我在努力用态度提升着我的高度.忘不了,经理对我做出加油的手势;忘不了,同事们一起用力喊出的____口号.我为我曾是____人而感到骄傲.它教会了我太多太多.在____虽然有过泪水,有过汗水,有过太多的委屈和不甘.但那是____在教育我,青春,只有苦斗的义务而没有蹉跎的权利.感谢____!酒店员工实习工作总结2实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧.总的来说我的收获有以下几个方面吧:1、我学会了如何的做人,尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了.2、无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神.就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”.3、不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.4、要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧.5、我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆.6、我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!感谢____酒店让我能够学到如此之多的知识,让我拥有如此之多的财富,这将是我未来道路上的基石,感谢学校,感谢____,感谢陪伴我的同学们!酒店员工实习工作总结320____年4月25日是我生命中的一个转折,既平凡有特殊,我由一个学生转型成一个员工,在____开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到________大饭店爱琴海西餐厅.初到西餐我的内心十分恐惧,我怕我自己什么都不会,怕会闹笑话,然而其实不然,因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程.因为自身年龄较小,有那么多老员工庇护着,重活累活从不让我干,对新鲜事物的好奇以及对工作的初步认知我基