酒店建筑设计.docx
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酒店调研报告引言:酒店开展到现在差不多成为一个综合性的效劳场所,包括餐饮、娱乐、商业、住宿、商务、会议等。作为如此一个功能集合的大空间,酒店还担当都市的局部社会功能,酒店的性质可划分为商务性、度假型、瞧光型、经济连锁型等多类型酒店,性质不同的酒店在设计上也各不相同,在设计过程中需要涉及到的咨询题必定是十分复杂的。因此在设计之前展开了一定程度的调研。调研目的:了解酒店的概念性咨询题的和现状,亲自体会酒店环境的气氛,了解酒店功能和交通流线,为设计提供必要的素材。并对酒店设计的功能布局、门厅、酒店进口设计等进行一定程度的分析结合四周的地形特点、建筑形式、环境等因素。把握一定的设计方法,在于四周环境余建筑相协调的根底上完成酒店建筑设计。调研:概念对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年往常,早在1800年?国际词典?一书中写到:“饭店是为群众预备住宿、饮食与效劳的一种建筑或场所。〞一般地讲来确实是基本给来宾提供歇宿和饮食的场所。具体地讲饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合效劳设施向客人提供效劳,从而获得经济收益的组织。酒店〔HOTEL〕一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的不墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店〞,在台湾被称为“酒店〞,在中国大陆被称为“酒店〞、“饭店〞、“宾馆〞、“旅店〞、“旅馆〞。三、酒店实地调研名称元一希尔顿银瑞林国际和平国际区位合胖元希尔顿酒店座落于合胖新火车站开发区中心邻近元一时代广场庐阳区阜阳路16号靠近美菱大道和芜湖路交汇处性质商务、会议商务、会议商务、会议本文要紧以元一希尔顿为研究对象探讨酒店设计,银瑞林国际酒店和和平国际酒店与之进行对比。不同时期的酒店建筑局的比照元一希尔顿:合胖元一希尔顿酒是由世界闻名建筑设计公司巴马丹拿卓越打造的五星级酒店,其整体元素将中国传统文化与当代西式设计完美的结合在一起。4层大厅由长方形强化玻璃包围而成,配以时尚鲜艳的色彩,令人倍感温馨舒适;而大理石地面和结晶竖状灯的完美搭配,更让室内整体装饰尽显端庄华美。26层豪华商务酒店合胖元一希尔顿酒店位于胜利路,地处合胖新站综合开发区,邻近交通枢纽,距离合胖火车站仅需3分钟车程,距离骆岗机场仅20分钟。区位分析合胖元一希尔顿酒店座落于合胖新火车站开发区中心,酒店地处合胖市内环地带,距市中心商业繁华地段仅3分钟车程。酒店邻近合胖最大的购物场所元一时代广场。临近繁华的合胖淮河路步行街,但又和闹市维持着一定的距离。交通流线分析1、室外交通流线希尔顿饭店位于胜利路99号,处在道路的交汇处,且临近火车站,人流车流量大。而希尔顿酒店又是一个大容量的综合性酒店,因此人流、车流的压力为酒店的室外交通流线带来了不小的压力。然而设计者非常好的解决了这一咨询题。首先,地下停车场进口远离酒店进口,进行非常好的人车分流;关于靠近酒店进口的露天停车场,在与进口连接处设置间隔绿化带有效的做到了人车分流,防止或缓解了拥堵带来的交通压力。另外,联通门厅进口的单行车道设计建立了非常好的方向指向性,也有效的防止带来拥堵现象。2、室内交通流线希尔顿酒店内部交通流线设计简洁明了一目了然,没有过多冗杂的交通组织,轻易分辨。建筑的双体块造型将会议、餐饮、客房三个局部有效的不离,解决交通流线间的相互交叉干扰。内部流线分析:希尔顿酒店要紧分两大局部,一到五层为餐饮、会议、娱乐休闲局部、六层以上为客房局部。五层往上以主楼梯为中心组织流线,左右布置客房。流线成“一〞字型排开,客房局部以中心的走到为中心,两边布置客房。功能分析酒店一层设置餐厅休息区,二层为会议和宴会楼层,大厅左侧设有无柱宴会厅,右侧设置会议中心,提供商务会议场所。三层为娱乐餐饮楼层,富有特色的熊猫餐厅和SOHO酒吧提供来宾的娱乐休闲需求。四层为裙楼的顶层设置有娱乐休闲设施:健身房、美发沙龙、桑拿房、游泳池,还设有屋顶花园,各种景瞧设计,使裙楼顶层显得有声有色,富有自然景瞧的意境。五楼为SPA中心,10套豪华水疗套间让来宾获得全方位的放松和享受。自六层开始往上为主楼的客房局部,各层客房布置和六层类似,在二十层设置有行政酒廊,对客房局部提供早餐需求。二十二到二十六层为行政楼层,设置行政客房。建筑进口分析希尔顿酒店的进口设计使用简单的圆柱体和方形为设计元素,简单、素雅;同时,简单元素的大体量化又给人一种震撼;进口放置在横向扩展的一局部建筑体块中,使得大体量化创意恰到好处;再者建筑整体外墙使用大理石墙面,无形中提升了酒店的档次。门厅分析希尔顿的门厅局部采纳了几近对称的空间形式。门厅最内里的中心设立了酒店的效劳咨询台,位置醒目让人能够轻易的寻到,诠释出了门厅的一个重要功能:咨询效劳。位于大厅正中心的大片休息区域又告诉我们门厅的另一个使用功能:驻足等待。对称的设