幼儿园包饺子活动方案幼儿园包饺子活动方案(11篇)为了确保事情或工作有序有效开展，就常常需要事先准备方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编为大家收集的幼儿园包饺子活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。幼儿园包饺子活动方案1活动目标：1、了解中国传统文化，感受民俗乐趣与集体劳动的快乐。2、模仿学习包饺子的方法，发现过程中的问题并索解决办法。活动准备：饺子馅、饺子皮、面粉、面团、勺子、盘子若干、有关冬至的相关资料活动过程：1、简单介绍冬至。2、介绍冬至的相关习俗。3、请幼儿穿上围裙、袖套、带上厨师帽子并洗手。4、请幼儿观察教师如何拍饺子皮。5、分发饺子面团给幼儿，幼儿自主尝试拍饺子皮。6、请幼儿观察教师如何将饺子馅包入饺子皮，并捏紧。7、分发饺子馅给幼儿，让幼儿自己动手操作，教师巡视指导。8、包好饺子的'幼儿，将饺子放入撒有面粉的盘子中。教师提问幼儿盘子里为什么要撒干面粉?9、煮饺子。10、教师小结：请幼儿说一说，自己在操作过程中有什么收获，拍饺子皮的技巧是什么，如何捏紧饺子皮，包好饺子。11、品尝自己的劳动成果。活动分析：本节课根据中国传统节日冬至而设计，旨在让幼儿了解中国传统文化，感受民俗魅力。同时，培养幼儿耐心细致地做事态度和自力更生的意识，在节日氛围中锻炼动手操作的能力，感受集体劳动的快乐。在活动过程中，托班和小班幼儿在前期陶艺课尝试拍饼的基础上，对拍饺子皮胸有成竹，但还是有部分幼儿拍的饺子皮很小，导致饺子馅包不住。老师一步步引导幼儿自主发现为什么自己的饺子皮包不住饺子馅，从而把饺子皮拍的又圆又大，放入适量的饺子馅，包出漂亮的饺子。中大班幼儿的动手能力相对于托小班来说较强，在制作过程中，遇到问题会相互交流并寻求解决方法。幼儿拍饺子皮的时候发现饺子皮容易粘在桌子上，在老师的引导下发现包饺子的时候需要在案板上撒上面粉，这样才不容易粘连，于是自己在拍饺子皮的时候知道撒上面粉。幼儿园包饺子活动方案2一、活动主题：饺子是中国传统食品，价廉物美，营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。二、活动目标：1.知道”春节”是我国的传统节日，了解春节的相关知识。2.．通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。三、活动时间：20xx02.15上午9：00——11：00四、参加人员：大班全体老师和幼儿五、活动准备：1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。2、活动场地：各班教室六、活动设想：1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。七、成果形式：交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。八、活动要求1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。九、活动流程1、2月13日上午召开全体大班组教师会议，讨论活动形式。2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动3、2月15日开展了“包饺子”的活动。4、为弟弟妹妹喂饺子活动。设计意图：感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的`一个重要内容。《3～6岁儿童学习与发展指南》明确提出，要"利用生活和游戏中的实际情境，引导幼儿理解数概念"。根据小班幼儿的年龄特点，我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的"包饺子"情境，支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。活动中教师通过提出若干开放性的问题，将以"点数"为核心的多种数学内容蕴含其中，形成一个充满挑战的数学学习环境，激发幼儿积极尝试，主动获取数学经验。操作卡片设计简单、巧妙，由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变，卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子，不但加大了点数难度，而且增加了点数的乐趣。由于小班幼儿年龄特点昕限，整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰，认真专注地完成操作任务，有助于培养幼儿的学习品质，并给幼儿带来积极的情感体验。目标：1．能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响，正确感知5以内的饺子数量。2．尝试不受干扰，准确地完成"按数量包饺子"的任务。3．喜欢参与活动，体验数数的乐趣。准备：1．幼儿有用彩泥包饺子的经验。2．用彩泥包好的饺子1盘。3．每张桌子上放3个自制的娃娃，每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。4．实物投影仪，电视机。5．操作材料：不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张，小