固定化蛋白酶的制备及其在毛织物防毡缩整理中的应用的任务书任务书题目：固定化蛋白酶的制备及其在毛织物防毡缩整理中的应用任务目的：本次任务旨在研究固定化蛋白酶的制备工艺以及在毛织物防毡缩整理中的应用效果，掌握蛋白酶的特性及其作用机制，培养具备科学实验技能和科学实验精神的能力。任务内容：1.理论学习（1）了解蛋白酶的基本概念，性质和作用机理。（2）掌握蛋白酶的制备工艺和条件。（3）研究毛织物防毡缩整理的基本原理及其流程。2.实验操作（1）从天然酶源中筛选获得活性较高的蛋白酶。（2）通过固定化技术将蛋白酶固定于载体上。（3）探究固定化蛋白酶的酶学性质和储存条件。（4）制备不同酶容量的蛋白酶制剂。（5）对纯毛织物进行不同条件的预处理，再进行蛋白酶处理，分析其防毡缩效果。3.数据分析（1）分析蛋白酶制备及其固定化的最优条件。（2）对蛋白酶制剂的酶学特性进行研究。（3）分析毛织物不同预处理及蛋白酶处理条件对防毡缩效果的影响。4.结论总结（1）总结固定化蛋白酶的制备工艺和效果。（2）总结蛋白酶在毛织物防毡缩整理中的应用效果。（3）对本次任务的不足之处及未来进一步研究方向进行探讨。实验设备和材料：蛋白酶、载体、预处理剂、毛织物样品、电子秤、离心机、PH计、分光光度计、恒温硫酸钠槽、摇床等。参考文献：1.刘佳璟,顾运华.面向蛋白修饰的酶固定化研究进展[J].生物化学与生物物理进展,2020,/:1-11.2.Martínez-MorenoR,BandalaC,SampedroJG,etal.Enzymaticmodificationofthesurfaceofwoolforreductionoffeltingshrinkage[J].JournalofBiotechnology,2010,148(2-3):95-100.3.HubeMA,JoyntAB,RaynerCM,etal.Theeffectofpre-treatmentsandproteaseenzymesonthedimensionalstabilityandtactilepropertiesofwoolfabrics[J].FibersandPolymers,2013,14(5):832-840.任务时间：两个月。任务要求：完成实验报告、论文及PPT，每人需提交。任务评价：根据实验报告和论文，综合考虑实验设计、操作技能、数据分析和撰写水平等进行评分。评价标准包括实验设计合理性、数据准确性和分析深入度等。每位参与任务者需进行一次PPT汇报，评价标准包括内容丰富度、语言表达清晰度、PPT设计美观度等。