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大学生兼职实践心得五篇大学生兼职实践心得1这个暑假本来想回老家的,后来我爸爸打电话跟我说家里也没有什么事,你可以自己去找份工作,买点衣服。我想也是,在家还要花钱,还不如自己挣自己用。既不用花父母的钱,又可以挣点学费,然后商量着让同学也把自己介绍去她打工的酒店。第一天去面试,了解了一些情况,第二天就去做事了。人事部把我带到二楼宴会厅,主管让一个老员工带我。刚开始我什么也不会,看师傅做什么我也跟着做,有不对的地方他就纠正我。一星期后,我基本的都会了,最难的就是点菜了。主管要我把所有的菜价、味型、主要材料都搞清楚,她说:一个连菜都不熟悉的服务员,怎么会让客人相信我们菜的品质?我们要让客人的思路跟着我们走。说完,我们就利用休息的时间来了解所有菜。通过一段时间的学习,我们的经营状况回升起来。记得有一次,客人点了一盘菜心。因为这道菜顾清了,我向客人推荐另一道蔬菜,客人很满意,我也很开心。所有,做什么事都要认真。这时,又来了几位男士,点完菜后,我问他们需不需要酒水,他们说开车就不喝了。我就依次为他们斟茶。在送客时,一位男士说,我是他在武汉遇到的服务最周到的服务员。只要我们用心的去对待每一位客人,就算遇到最不讲理的客人,只要我们真诚去为他服务,到最后也会得到他的表扬。这是我最大的收获。在工作中我也遇到了许多的困难。记得刚做几天时,两只脚都不能行走了,但我还是坚持了下来。因为这点苦不算什么。想想家里的父母,他们几十年如一日的工作,是多么辛苦啊!作为儿女,也要以他们为榜样,并且为他们争光。因此,无论我们做什么事情,都不能半途而废。不过我在酒店里也犯了错,由于多拿了一盘水果,没有送回去,我们几个嘴馋的就给吃了。结果被主管看到了,批评了我们。这让我们感到很丢脸。也让我知道了不是自己的东西,就不能动。万一犯错,不仅是自己脸面的问题,还可能因此丢掉工作。在这一个半月的打工时间里,我学会了很多道理。不管遇到什么样的客人,我们都要礼貌的去服务,我们要拉近与客人之间的距离,像对待家人一样的去服务。让客人感到宾至如归。这次打工给我的最大的感触:钱真的不好挣。今天我们在这里读书,用的是父母的钱。那我们就应该好好读,不应该浪费父母辛苦挣来的钱。虽然这次打工吃了不少苦,但我认为是值得的。因为我知道了父母为什么要让我们读书。所以,我不会让他们失望。我会竭尽所能去学习,不管结果如何,至少我不会后悔。大学生兼职实践心得2一、基本情况以及工作体会一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,最全面的范文参考写作网站期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生