咖啡厅活动策划方案参考模板汇总咖啡厅活动策划方案参考模板汇总11、活动主题西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的情人节营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念.此次活动的主题概念以打破传统生活,制造浪漫惊喜为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定浪漫情人节?寻找更美的你的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点.2、活动时间20xx年2.13日-2.16日3、活动地点暂定于西餐厅内外4、活动定位及调性调性：格调文化时尚广泛定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的情人节营销活动.5、活动形式2.13日-2.15日消费达金额,返利代金券rarr;以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期.2.14日情人节夜晚主题活动rarr;引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度.6、活动内容以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的浪漫情人节?寻找更美的你主题营销活动,针对8.16日当天,举办忽然遇见你单身交友派对,及浪漫回味年情侣交友派对.20-40岁单身群体浪漫情人节?忽然遇见你大型单身交友派对：凡是单身人群均可参加2.14日西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间.凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠.（具体折扣由餐厅方视情况而定）20-40岁夫妻、情侣群体浪漫情人节?寻找更美的你情侣主题派对：只要你身边有伴侣,均可参加2.14日餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份.咖啡厅活动策划方案参考模板汇总2策划目的提高咖啡厅的人气,借端午节回馈新老客户,进一步占领更多的市场.市场分析传统的咖啡文化源于欧洲,体现了欧洲数百年来对咖啡研究和发展的结果.中国的咖啡市场刚刚兴起,主要针对有一定经济实力的时尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他们到咖啡厅喝咖啡,并不是因为咖啡厅的咖啡要比他们自己煮的咖啡味更香,意更浓,甚至有小部分咖啡爱好者煮的咖啡已经领先于大部分咖啡厅,但是他们还是会在闲暇之余选择咖啡厅,因为咖啡厅的环境能让他们享受到那种高雅的情调,所以一个把店内搞得没有品味的咖啡厅,肯定是没有人想去问津的.我是这样想的,我也很喜欢喝咖啡.端午节来了,大家都会搞活动,并不是大家都热爱这个传统的节日,作为商家只是把这个节日当做营销的手段,借这个节日带来的人气笼络更多的客户,以求占领跟多的市场.活动主题：端午节之夜情迷夜上海老上海,曾经一个纸醉金迷的地方,最美的肯定是她的夜晚,作为外乡人的我甚至都明白,即使是现在上海的夜景也不是国内其它城市可以比拟的,所以活动时间我认为应该在晚上为佳吧,具体时间的安排应该根据东家的营业时间吧.活动安排在晚上有很多好处,首先,夜景是现在上海,更是老上海特有的情怀,这样配合咖啡厅的老上海风格,在客人的脑海中穿插出老上海的画面；其次,端午节当天,走亲是访友肯定,这样就影响了咖啡厅白天的客流量,而晚上则不一样,饭后闲暇之时,一家人漫步在繁华的都市中,应该很常见吧,这类人便有机会成为晚上活动的参与者；最重要的一点,时间定在晚上,可以在白天的营业中对活动进行宣传,当然也可提前几天宣传.如果费用允许的情况下,要是有老客户电话,可以通过电话邀请,多一个人多一分人气,不要怕客人来了坐不下,即使满场,客人来了因为没位置而抱怨也不要紧,至少活动成功了一半,让人看见了你店里的人气,你店里的风格也宣传了出去,我相信东家愿意看见这种情况.活动细节前面也说了,活动宣传的是咖啡厅,不是端午节,所以端午节只是作为一种营销的手段,重点放在咖啡厅的风格.工作人员服装：男士穿白衬衫,小马甲,至于女士,考虑到端午节,以及要怀旧,考虑下旗袍,可以到当地的婚纱影楼租借,尽量砍价,我在影楼做过,知道里面的服装成本并不高,一般的网上100快钱左右一件.灯光：偏黄偏暗,营造怀旧气氛.店门口建议找个合适的位置做个小广告,除了吸引顾客,还可以宣传下咖啡厅的风格.大厅音乐,建议选老上海怀旧歌曲,全部要曲调柔和.像男声版的上海滩就千万不要放了,免得搞得像影剧院一样,破坏气氛.为了配合这次营销活动,建议东家在产品上做点文章,因为端午节当天一般不会一个人来吧,针对一下2人的情侣,或3口之家,具体根据经营的