肌酐高能吃什么食物及注意事项肌酐高能吃什么食物及注意事项概述我奶奶在去年的时候突然身体不适，她全身浮肿，小便有时候解不出，而且脸色越来越差，身上也没有什么力气了，后来情况越来越严重，检查出来他肌酐高的厉害，现在除了服药之外，在饮食上也需要格外注意的，现在我就给大家分享一些小经验。肌酐高能吃哪些东西1、第一，当检查出来患有肌酐高之后，除了配合医生积极治疗，平常的'饮食也应注意。限制蛋白质在蛋白质摄取量严格限制下，病人应尽量选择好的蛋白质来源（如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好），才能充分利用于修补或维持肌肉强壮，豆类（黄豆例外），核果类，面筋制品，五谷杂粮，面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，增加肾脏的负担。2、第二，肌酐高有很多可以吃的东西，患者选择的主食有含麦麸高的面粉、玉米面、玉米楂、大米、小米、燕麦、高粱米、赤小豆等。有的医院对尿毒症患者采用麦淀粉（面粉抽提去蛋白质），其蛋白质的含量为06％，50克含热能733千焦，从而降低氮质血症。3、第三，患了肌酐高，有一些禁忌的食物，尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4—5克或更少。高血压、浮肿、少尿的尿毒症患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。注意事项肌酐高在饮食方面要格外注意了，吃的不对付了，就会加重病情，所以很多东西都不可以在吃，则含水份多的水果都不能吃，因为尿毒症病人进水太多易诱发心功能衰竭，平时要注意水的摄入。尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全。