餐饮促销活动方案最新.docx
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餐饮促销活动方案最新餐饮促销活动方案最新1一、活动背景春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“新春派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的xx套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了派乐对顾客新一年的'美好祝愿!二、推广目标1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升;2、营造店内欢乐的节日气氛;3、全面提升派乐品牌形象。三、活动主题新春派好礼,红运喜当头四、活动内容活动细则:1、凡购买新年“xx套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满xx元即送“新年利是封”一个,更有20xx派乐汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):(1)正面:香脆鸡腿汉堡仅4元凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至20xx年2月28日;(4)在中国法律允许的前提下,派乐汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起——2月28日参加活动产品:全线产品;餐饮促销活动方案最新2一、简介美缘饭店是即将在赣南师范学院旁边新开张的一家饭店,开业时间为五月一日,主要是以赣南师范学院的全体师生及周围的居民为目标消费群体。赣南师院周围主要的饭店有:老东北、相约我家、蜀味苑等,虽然师院周围现在饭店挺多,但市场巨大,每逢节假日饭店都爆满,经常因座位不够而使有一部分同学无法用餐,另一方面,这些饭店举行的促销活动非常少,几乎没有,如果本店采用恰当的促销方式,不但可以在开业之初打开市场,而且可以培养相当一部分忠诚顾客,促进长期消费。二、促销目的(目标)(1)鉴于本店刚刚开业,原先各餐饮店已占有一定的市场,我们作为一个刚入户的餐饮店主要以打响饭店名声,打开餐饮市场为主。(2)利用开业这个契机,进行促销活动,一方面是要吸引顾客来本店,让其知道本店、了解本店,另一方面是要通过各种方式,如会员方式,尽量使一部分顾客成为今后本店的忠实顾客。(3)开业时的促销盈利最大化不是主要目的,打开市场、让顾客了解本店、并在此基础上喜欢上本店才是目的,即提高知名度及美誉度,做好了这个,今后的盈利也就不是问题。(4)长期的促销活动目的主要是促进营业额的增长,增加本店收入,同时也是为了回报客户,增强顾客忠诚度。三、促销时间:5月1号至3号四、促销地点:本餐饮店店面五、促销对象:学校学生及周围居民六、活动主题:开业乐翻天,进店有奖、有礼、有惊喜!七、促销准备工作1、媒介宣传:(1)开业前三天在学校及其周围发放开业活动宣传单,介绍开业的时间、地点及各种促销活动,让消费者了解到相关信息。(2)在学校宣传栏、食堂、围墙等地,以及店面门口、附近张贴海报,介绍相关信息(3)联系移动公司,利用短信平台给学校师生及周边居民发送信息,告诉其本店开业的相关信息2、物资准备:(1)抽奖小箱子以及抽奖小卡片(2)本店会员卡(3)宣传单、海报(4)活动装饰使用的彩虹门、花、气球(5)赠送的小礼品,包括提书袋、钥匙扣、小笔筒(6)用于赠送的粽子、花生米、水果、小点心(7)供顾客试吃使用的一次性餐具(8)备好足够的饭菜原料3、人员安排:(1)安排数名厨师(2)安排几名收营员负责收账、办会员卡、信息登记、抽奖工作(3)安排服务员做好服务工作,并负责赠送小吃、试吃的活动(4)安排负责赠送礼品的人员(5)安排负责营养知识讲解的人员(6)安排好送外卖的.人员4、活动面装饰:(1)店门口拉起彩虹门,用于吸引顾客的眼球,营造开业促销的氛围(2)店门口摆放塑料花,铺上红地毯(3)店里面墙上挂上彩色气球八、促销内容(活动)(一)开业时短期促销抽奖活动:活动方式:凡消费满50元的,当顾客吃完结账的时候,递给顾客一个装满小卡片的纸箱,让顾客从中抽一个,看能否中奖。奖项设置:(1)这次就餐的饮料、酒水免费(2)此次就餐的汤免费(3)此次就餐可选一份菜免费餐饮促销活动方案最新3一、时间:父亲节当天二、地点:酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨:父爱,人们的