冬至《汤圆》教案冬至《汤圆》教案作为一名人民教师，时常需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编整理的冬至《汤圆》教案，仅供参考，大家一起来看看吧。冬至《汤圆》教案1一、活动主题冬至，我们在一起二、活动背景为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的.每一次成功画上一个圆满的句号。三、活动目的1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届汤圆文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包汤圆。给学生讲解“冬至”的含义。2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程。品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道。四、活动时间20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30预计时长2小时。五、活动地点餐厅六、活动内容及流程活动内容：包汤圆（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福汤圆，最后合影留念。注意别吃到肚子里！！！）、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆（第一碗汤圆献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃汤圆！）。游戏环节：包汤圆比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛。判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。汤圆数量一个一分，质量不过关的汤圆不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。判定标准2：每小组选出5个汤圆进行评比，看哪些汤圆最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用汤圆摆造型，并合影留念（注意收集素材）。七、前期准备1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）横幅标语宣传：今日冬至汤圆明日三高骄子温暖冬日百饺盛宴冬至冬至祝我福祉冬至吃饺学习学好（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台）3、各班老师做好安全讲解和发动工作。（1）以班级为单位包汤圆，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级（必须参加）。（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉，锅排4—6个（也叫盖排，放汤圆用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校）（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅。（学校餐厅提供）5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。八、老师人员安排班主任和配班教师九、其它1、安全教育、节俭教育（工具的使用）2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。3、注意个人卫生（提前香皂净手）。4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！（餐厅门口悬挂）冬至《汤圆》教案2活动目的：1、冬至时节"吃饺子"是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至(12月22日)举办"热乎的饺子，温暖的心"活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化--包饺子。2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。活动时间：xx年12月22日(周三)下午7：00开始。活动内容及流程：1、活动内容(1)主要活动内容：包饺子比赛①擀饺子皮比赛;②包饺子速度赛;③饺子创意拼图赛。(2)其他周边活动：趣味游戏猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。2、活动进程(1)准备工作