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乳酸菌在水产养殖中的应用.pdf

乳酸菌在水产养殖中的研究进展乳酸菌是一群能从可发酵性碳水化合物中产生大量乳酸的革兰氏阳性细菌的通称。乳酸杆菌有44个种,连同亚种共51个种,是革兰氏阳性、无芽抱、细长、有弯曲的杆菌。有9个属:其中5个属呈球状,如乳酸球菌(lactococcus)、链球菌(streptococcus)等;4个属呈杆状,如乳酸杆菌(lactobacillus)、双歧杆菌(bifidobactrium)等。乳酸菌是被人类作为食品微生物利用的一大类菌,尤其在增强牛奶保健功能、提高青贮品质、提高畜禽生产性能、降低畜产品贮藏对肉品风

发布时间:2024-09-12
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水产养殖专业合作社特种水产养殖项目可行性研究报告-报审稿.doc

-PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT30-水产养殖专业合作社特种水产养殖项目可行性报告编制单位:YP养殖专业合作社编制日期:2013年9月第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称项目名称:YP养殖专业合作社1.1.2项目承办单位项目承办单位:YP养殖专业合作社项目法人:联系电话:1.1.3拟建地点:AA村。1.2研究工作的依据和范围1.2.1研究工作的依据(1)《中华人民共和国渔业法》;(2)《中华人民共和国水污染防治法》;(3)《中华人民共和国城乡规划法》;(4)《中共

发布时间:2024-09-12
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氨基酸在水产中应用的原理.pdf

氨基酸在水产中应用的原理1.简介氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分,它们在生物体内具有重要的生理功能。随着水产养殖业的发展,氨基酸在水产中的应用也越来越受到重视。本文将介绍氨基酸在水产中应用的原理。2.提高饲料效果2.1氨基酸的营养价值•氨基酸是动物体内构建蛋白质的基本单位,具有维持生命活动所必需的营养功能。•不同种类的鱼类对氨基酸的需求量有所不同,合理补充氨基酸可以提高饲料的营养价值。2.2氨基酸的补充•通过合理配制饲料,提高饲料中氨基酸的含量,可以减少蛋白质的浪费,提高饲料的利用率。•合理补充氨基酸可以

发布时间:2024-09-12
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欧盟水产品企业评审要点.pptx

欧盟水产品企业评审要点评审依据评审时应配备的工具评审内容GHP食品链信息食品链信息2065/2001/EC-应用理事会规则104/2000告知消费者关于捕捞和养殖水产品的详细规则853/2004/EC2000/13/EC出境水产品追溯规程出境鳗鱼产品检验检疫与监管要求国家其它规定,如总局2007年85号公告标识的内容食品链信息和标识的检查思考题基础设施远离污染源兼营、生产、存放有碍食品卫生的其它产品排水系统不能成为污染源基础设施废水废料基础设施食品建筑物以及加工场所食品建筑物以及加工场所食品建筑物以及加工

发布时间:2024-09-11
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水产品质量安全.pptx

水产品质量安全2001年—瘦肉精猪肉使顺德区630名村民中毒2001年—广东省河源市2000多人疑瘦肉精中毒2006年—上海多宝鱼事件2006年—东莞6人瘦肉精中毒,1人死亡2006年—上海瘦肉精事件(336人瘦肉精中毒)2006年—河北红心鸭蛋事件(苏丹红)2007年—山东多宝鱼事件2008年—三鹿奶粉三聚氰胺事件2008年—出口日本禽产品硝基呋喃代谢物残留事件2009年—广州市70人瘦肉精中毒(发生在两会期间)2010年—甘肃青海吉林再现三聚氰胺超标奶粉2011年—“3.15”双汇瘦肉精事件产地环境投

发布时间:2024-09-11
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水产养殖专业合作社特种水产养殖项目可行性研究报告-报审稿.doc

-PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT32-水产养殖专业合作社特种水产养殖项目可行性报告编制单位:YP养殖专业合作社第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称项目名称:YP养殖专业合作社1.1.2项目承办单位项目承办单位:YP养殖专业合作社项目法人:联系电话:1.1.3拟建地点:AA村。1.2研究工作的依据和范围1.2.1研究工作的依据(1)《中华人民共和国渔业法》;(2)《中华人民共和国水污染防治法》;(3)《中华人民共和国城乡规划法》;(4)《中共中央国务院关于推进社会主

发布时间:2024-09-11
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臭氧设备在水产养殖业应用.doc

臭氧设备在水产养殖业应用随着水产养殖业的发展,养殖业因病原微生物引起疾病时有发生,对养殖业危害极大。各养殖设施除加强管理外,在饲育水及使用的各类器具上消除病原微生物已成为一个重要课题。臭氧作为一种强氧化剂、消毒剂、催化剂不仅在工业上得到广泛的应用,实践证明臭氧亦在水消毒、改善水质、防止水产养殖系统内的疾病及赤潮解毒等领域得到了成功的应用。通过臭氧杀菌装置可对生物卵消毒、养殖水杀菌、设施消毒,可以防止病原体的侵入。臭氧具有强烈的杀菌消毒和水质净化作用,而且无毒无害,是水产养殖和育苗生产中最理想的杀菌净化剂,

发布时间:2024-09-11
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水产动物营养与饲料复习资料.pdf

水产动物营养与饲料复习资料1.水产动物营养:动物将外界物质经摄食、消化、吸收利用,转化为自身机体组织的过程,称为营养。2.水产动物的营养需要特点:⑴对能量的需求量低;⑵对人工饲料的需求相对较少;⑶对饲料的消化能力低;⑷对蛋白质的需求量高,需要的氨基酸种类多;⑸对脂肪的消化率高;⑹对糖类的消化率低;⑺对饲料中矿物质的需求量较少;⑻对饲料中维生素的需求量较多;⑼对营养素的需求受环境的影响大;⑽摄食情况不易观察。3.水:水是水产动物体的重要组成成分,饲料中的水分常以两种状态存在。一种是含于机体细胞间、与细胞内物

发布时间:2024-09-11
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